◎ 大阪マルビルのうどん屋さん うどん割烹 「花きり」　

2009/10/29 - 2009/10/29

大阪マルビルの中は、いろいろなレストランがそろっているので、何を食べようか決まっていない時などにフラフラと来て、その場のインスピレーションでお店に入ることも多いです。

今日は今まで入ったことの無かったうどん屋さんに決まりました。


◎ うどん割烹　花きり

住所　大阪市北区梅田１−９−２０大阪マルビルＢ２Ｆ
電話番号　０６−６３４２−８８８５
営業時間　１１：００〜２２：３０

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

店内　テーブル席

こじんまりした店内は、テーブル席を中心に２５席しかなく、お昼時にはすぐに満席になってしまうようです。

店内　テーブル席

メニュー

壁に大きな写真つきで貼り出されたメニュー。
他にもいろいろなうどんや、一品料理がありました。

たこわさ　２５０円

最近のマイブーム「たこわさ」。
一品料理のメニューから、真っ先にこれを探してしまいます。

たこわさ　２５０円

２５０円という値段ですが、普通に５００〜６００円で出てくる他店のたこわさと品質は全然変わらないです。

磯辺揚げ　４００円

磯辺揚げ　４００円

これも安い、良心的価格です。
量も多い。こんなにたくさん出てくると思わなかったので、ちょっと食べ過ぎました。

磯辺揚げ　４００円

塩を一緒に持ってきてくれたのですが、そのまま食べても美味しかったので、使っていません。
塩に山椒？のようなものが混ざっているのが確認できますが、はたして何だったのか・・。

玉子とじうどん　６００円

玉子とじうどん　６００円

ボリューム満点、値段も安い。
餡かけになっていて、いつまでも熱々で食べられます。

すだちうどん　６３０円

生醤油うどんという呼び方が一般的かな？

うどんの上に大根おろしとネギをのせ、すだちを絞る。最後に醤油をかけたら完成。

すだちうどん　６３０円

すだちはたっぷり１個分。
ネギも大根おろしもたっぷりと盛ってくれました。

すだちうどん　６３０円

写真のうどんは、１.５玉で、２玉（通常の２倍）まで無料で増量してくれます。

元々の１玉でもけっこう量が多かったのかもしれませんが、これは食べ応えがあります。

麺はびっくりするくらいのコシがあって、歯ごたえも抜群。これなら讃岐うどんを堂々と名乗っても問題なさそう。

すだちと生醤油の愛称は、もはやここで言うまでもありませんね。
レベルの高いうどんだと思います。

ただ、麺自体の旨味や、のど越しという点で比べると、はがくれの方が上ではないかなと思いました。