食べログ　＜ＣAVE　ＲESTAURANT　Ｌｅ・Ｍａｒｉａｇｅ（ル・マリアージュ）＞

2010/01/14 - 2010/01/14

とあるＦＡＸが会社に。
まあ、そう言うのは良くある事。
だいたい広告とかセミナーですよね〜。
だけど、今回目を惹かれてしまいました。

進呈！「北新地フレンチレストラン　コース半額＋ワイン２０種飲み放題チケット」

気になりません？
それも、予算の都合上３０組限定と、きたもんだ！

フルコース通常７３５０円コース＋フリードリンクさらにグラスワイン２０種類飲み放題通常３５００円、総額１０８５０円を
何と、お一人様全て込みの５０００円！！

こんなんに弱いです。。。
私だけ？
いや、そんなことは無いはず（笑）

急遽、お友達に電話して、日程を決めてお店に連絡。
予約ＯＫとの事（＾＾）ｖ

で、行って参りました。

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

いつも昼間に会社の用事で出歩く淀屋橋の御堂筋界隈。

年末のクリスマスシーズンだけだと思っていたら、まだ、イルミネーションしてました。

さて、場所のご案内。
北新地？になるのかしら？
ちょっと南側ですね。

堂島川に掛かっている大江橋を難波方向から梅田方向に渡り、道二本目、三菱ＵＦＪ信託銀行と野村証券の間を西へ。
写真にある「なかおか珈琲」が目印。
その横に地下へ下りる所が、今回のお店「ル･マリアージュ」

入り口にはこんな玄関マットがお出迎え。

コートを預け、お席に座ると写真のようなセッティング。

こちらのシェフ　高見勝治さんは、サウスタワーホテルや、ホテルモントレ大阪料理長、北野ホテルイグレックまほろば料理長を経てこのレストランの料理長として就任されたとの事。
バターと生クリームをほとんど使わないあっさりヘルシーな体に優しいフレンチで数々の賞を受賞されたそうです。
期待が膨らみます（＾＾）ｖ

１名が遅れてくる間に「飲み物は如何ですか？スパークリングワイン等。」と、言われ、もう一人の友達と「はい！」と、即答。

素敵なシャンパングラスです。

お隣のガラスコップはお水です。
このコップも重厚感があります。

⇒　「バカラ」だそうです。お友達が教えてくれました（＾＾）ｖ
私って、メーカー（ブランド）に全く興味が無いので、良さそう、高そう！って解ってもどのブランドかまでなんて、到底解りませんわ（＾＾；）
まだまだお勉強しなくては。。。。

Ａｍｕｓｅ

食前の前の一皿。

って、言ってました。
それって何よ？って、感じです。
前菜みたいなものって思っていたのですが、また別途前菜有。

手前がタプナードと言う代物。ジャガイモとすり身魚で出来ています。フランスパンの上に乗っています。上のオレンジ色はフレンチキャビアと言うものです。
手でどうぞ、と言う事で、手で頂きました。

奥のはホウレン草とカニのキッシュ。トマトソースが下に挽かれてあります。

もちろん、どちらも美味しいｏ（＾ｏ＾）ｏ

前菜

冬の混載とベーコンのコンフィ
帆立貝のソテーを添えて
〜タップナードとバジルのクーリー〜

って、メニューに書いてました。
カタカナの意味が全く解りませんが、美味しく頂きました。
帆立貝が大きくて、「帆立貝を添えて」じゃなくてメインじゃん！って、思うくらいです。

この時にはビールを頂いてました。
多分プレミアムモルツだと思います。
パンもサーブされました。
こんがり焼けたフランスパンでした。

本日のスープ　

サツマイモのポタージュ

サツマイモって解らなくて。
とても体に優しくて、すっと入ってくるスープです。

お魚料理

キンメ鯛と才巻き海老のポワレ
エストラゴン風味のアメリケーヌソース

はい、こちらもカタカナの意味が解りません（ＴＴ）
日々の生活にフランス料理は馴染んでないという事です（ＴＴ）
キンメ鯛って、お高いじゃありませんか！普段食べれないですよね〜。
何か、ホント、贅沢〜。。。

お肉料理

黒毛和牛サーロインのロースト
レフォールソース　季節野菜添え

お肉料理にいたるときには意外とお腹が膨れてます。
ゆっくり会話を楽しみながらお食事をしていたので、結構時間が掛かっているかな？
だから、お腹も膨れてくるのですけど（＾＾；）
だからと言って、メインのお料理を残すなんて事は絶対致しません（笑）
お肉も柔らかくて、ホント、美味しい！！
付け合せのお芋がジャガイモじゃなくてサツマイモ系？って、感じで食感が珍しく、アクセントにもなって良かったです。

お肉料理に行く前に頼んだ赤ワイン。
（ワインの前に、既にビールを２杯完飲）

ワインの名前など解らないので、自分の好みのテイストを伝えました。
女性３名で会食したのですが、３人３様の好みの味で、ワインも３種類。

すみません、はしたないですが、全部味見してしまいました（＾＾；）

最後はデザート！

解り辛いからアップでもう一枚。

手前がマロンケーキ。
奥にあるのが、木苺のシャーベットと、フルーツのコンポート（と言っても生に近い）。

もう、お腹一杯です。
２個目のハイジの白パンみたいなパンも半分しか食べられず、とても残念。

デザートで終わりと思っていましたら、食後の飲み物と言う事で、珈琲、紅茶、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソなど、好みのものを聞いてくださいました。

その時に付いてきたのが、小さいマドレーヌタイプのプチケーキとチョコレート。

お腹一杯なのに、やっぱり食べてしまいます（ＴＴ）

そんなこんなで、会食終了。
７時から約３時間くらいレストランで話しながら食事をしておりました。
たまにはお洒落に頂くのも良いかも（＾＾）ｖ

ご馳走様でしたｍ（＿＿）ｍ