4泊5日　香港グルメの旅

2009/09/18 - 2009/09/22

夫婦でおいしいものを食べに行きました。
おいしいお店に行ってきたので、ご参考になれば幸いです。

エリア 香港(香港)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 鉄道 高速・路線バス 船
• 航空会社: ANA

ANAの昼便で出発。
たまたまビジネスクラスへアップグレードされる。
ランチは栗原はるみさんプロデュース。

空港からエアバスで街へ移動。約45分。

ノボテル・ネイザンロードホテル。
普通にきれい。

旺角にある「麥文記麺家」にて。
エビの卵がかかった麺。独特のにおいです。
エビアレルギーの私はこれで死にかける。

主人のエビワンタン麺。
麺はめちゃめちゃコシがあって、ワンタンに入った
エビはプリップリ。

次は牛乳プリンで有名な「義順牛女乃公司」へ向かいます。

これはスタンダードな牛乳プリン。
冷たいの/温かいの　を選べる。
ふるふるやわらかくて甘さも適度。うまい！！！

コーヒープリンもほろ苦でうまい。
他に牛乳生姜プリン、チョコレートプリンなど有り。

女人街。

さっき食べたエビ麺の影響で
息苦しくなり途中でギブアップ。。。
このあと熱も出た。じんましんも出た。

2日目。
「倫敦大酒楼」にて朝飲茶。
このしゅうまい、優しい味。

甘いチャーシューパイ。

小籠包。肉汁じゅわっ。

その場で焼いてくれた、もちもちの皮。
これに具を巻いたものもワゴンで回ってた。

締めて約900円。安い。

しかし香港は暑い。9月中旬で33℃。

お昼ごはん。
ハイアットホテルの「港灣壹號（ワンハーバーロード）」。
酸味と辛みがベストマッチの一品！感動間違いなし。

エビアレルギーのため、ロブスターを
ガルーパという高級魚にかえてくれました。

色んなキノコが入った点心。

野菜の点心。お酢とよく合う。
ここの点心は皮がおいしい。

小籠包。たっぷり肉汁が入ってるのが透けて見える。

チャーシュー饅。
こんなにチャーシューが入っているんですね。
ふかふか！

青菜のガーリック炒め。
ブロッコリーみたいな味の野菜です。

超ミニサイズのエッグタルト。
甘さ控えめで何個でもいけそう。

ここのマンゴープリンは香港一だそうです
（byホテルスタッフ）。

果肉たっぷり。なっとく〜

IFCモールでショッピング。広い！！
写真はIFCモールから見えた夕暮れ。

日が暮れました。

夜ごはん。
夜でもお粥が食べられる「正斗粥麺專家」へ。
行列でした。

写真は、本日のスープ（洋ナシのスープ？）。
甘くて体に優しい味。
でも普段食べ慣れない味ですね。。。

こちらも本日のスープ（いちじくのスープ）。
鳥の心臓っぽいものが入ってた。滋養強壮スープって感じです。
意外と飲みやすい。

鶏ささみの皮包み。
皮が薄く、ささみもやわらかく、ペロリと食べられます。

あんかけチャーハン。
具だくさん。見た目もきれいだし味も抜群！

椎茸と鶏のお粥。
「このダシはどうやって取ってるんだ！！！」というくらい
ダシが出てて、体に沁み渡る深〜〜い味である。
毎日朝ごはんに食べたい！

ホテルのバーで一杯。
こっち来てお酒をあまり飲んでいない。お茶が美味しいので。

3日目の朝は、糖朝へ。
注文しなくても烏龍茶が出てきます。
11：00くらいには行列が出来ていたので、
朝は早めがおすすめです。

牛肉ワンタン麺。

アワビとホタテのお粥。
底からかき混ぜながら食べるとだんだんコクが出て
美味しくなっていった。

アワビ粥は他の粥に比べて少し高値。

お約束のマンゴープリン。
まあ普通かな。

豆腐花。
豆腐のシロップ漬けです。豆腐には味は付いていません。

あんまりデザートって感じじゃないけど…
これはこれで美味しいかな。ヘルシー。

締めて2,000円くらい。朝ごはんにしては高め。。。

ハーバーシティで買い物を楽しんだ後は、
「王子飯店」で飲茶ランチ。

チャーシューパン。か、かわいい。。。

王子炒飯。
本などにもよく載っていますが期待を裏切らない味でした。

これぞ、「ザ・炒飯」！！！

これもよく雑誌などで見るアワビパイ。
中身がアッツアツでパイ生地もサックサク！ヤケドに注意！

器も素敵〜。

胡麻ミルクゼリー。
甘くて口当たりもまろやかで美味しいです。

アベニュー・オブ・スターズ。
ブルースリーの像が一番人気のようでした。

ブルースリーのプレート。彼のは手形はありません。

ジャッキーチェンのプレート。

映画の撮影シーン？を撮影してみる私を主人が撮影。

香港一の賑わいを見せる銅鑼灣へ。
アニエス・ベーがプロデュースするカフェ。

タイムズスクエアで買い物をした後は、トラムに乗って
海鮮レストラン「竹園海鮮飯店」へ向かいます。

これは豆腐とニンニクを揚げたもの。日本人には
サービスで出しているようでした。
箸がとまりません。

海鮮と野菜のスープ。
香港のスープってぜんぶおいしい。

蟹の爪のコロッケ。
衣が薄く、弾けるうまさ（by主人）。

ハマグリのガーリックソテー。あっさりしてます。

巻き貝の竹筒のせ。これもあっさり食べやすい。

ガルーパという高級魚。
白身でふっくらしていて確かに美味しい。特に頭周辺が
脂が乗っててうまい〜。

周りのソースもこれまた美味。

青菜はやっぱりおいしい。

21:00。
遅くなりましたが今からピークタワーに上ります。

ピークトラムで8分。
後ろに転げ落ちそうになるくらいの急勾配でした。

香港100万ドルの夜景。

少し霧がかかっていますがきれいです。

ちなみに100万ドルのドルは「米ドル」だそうです。
（香港ドルだと・・・少し安くなりますね）

4日目。
今日はマカオへ行きます。

その前に、まずは朝食を・・・

「羅富記粥麺専家」のお粥。1杯300円程度。
良いダシが出てます。

一見、観光客が入らなさそうな小さなお店ですが
実はミシュランでも紹介されているお店らしい。

ターボジェット（船）でマカオまで50分。
1等席に座ったらデザートが出てきたが、正直
とても食べられない味。。。

マカオに着いたらバスで中心地へ！

バスを降りて「カフェ・エ・ナタ」でエッグタルトを。

めっちゃくちゃおいしいです。

表面のパイ生地がサクサクで、中はプリンっぽい。

香港のエッグタルトとマカオのエッグタルトは
全然別のスイーツだそうです。どちらも美味しいです。

聖ドミニコ教会。マカオに30ある世界遺産の1つです。

聖ポール天主堂跡。ここが一番人が多い。

中心地を少し離れると、昔ながらの街並みが。

お昼ごはんは「佛笑楼」へ。

ポルトガルスタイルの炒飯です。
ワインがすすみます。

日本人が多かったです。

ポルトガルスタイルの野菜　と書いてありました。
オーブンで焼いてあるっぽいです。
野菜もスープも美味しかったです。

フェリーで香港へ帰ります。
マカオには約6時間の滞在でした。

シンフォニー・オブ・ライツ。
香港の高層ビルたちがピカピカ踊っていました。
きれー。

「泰昌餅家」のエッグタルト。タルト部分が素晴らしく美味。

「翡翠拉麺小籠包」で食べたタンタン麺。

この旅で一番のお気に入り。。。かも。
ほんっとおおおーーーーにおいしい。
ここでしか食べられない味です、コレ。

周りのテーブルもみんな注文していました。
周りからも「このタンタン麺おいしぃ〜」という声が
ちらほら･･･（日本人もたくさんいました）。

地元の人からも愛されるカジュアルレストランのようで、
お値段もお手ごろ（この日の夕飯は約1,300円）。

ぜひおすすめしたいお店です。

胡麻の風味豊かなコクのあるスープは、少し酸味があり
辛いです。

色んな野菜とキノコが入った春巻き。お口直しに。

肉汁がすごい小籠包。
この店の看板メニュー。

皮が薄いので、くれぐれも破ってしまわないように
気を付けて・・・。

モデルさんが素敵だったのでつい撮影。

ハーバーシティにはあらゆるブランドが入っています。

しかし香港は安い。

5日目。
空港で「杏花楼」というスイーツ屋さんに行きました。

野菜ごはん。ほっとする味です。

焼きタピオカプリン。
お芋の味がして超ウマイ。

黒ゴマ豆腐のスイーツ。
スイーツというほど甘みがなく、美味しくはないかな。
まあヘルシーだと思います。

帰りはエコノミーでした。
ああ、食べた、食べた。