箱根ホテルでディナー＆モーニング♪

2009/07/29 - 2009/07/29

芦ノ湖のほとり「箱根ホテルのディナー」

どのようなものだろうと、ちょっと楽しみでした。
フルコースではありませんが、
出された食器にも、さすが！と、思ってしまいます。
外国の方は、これを見たら感激でしょうね〜。

もちろんお料理は、とってもおいしかったです！

（長らくコメント入れていませんでしたが、2010年1月　入力しました）

エリア 元箱根・芦ノ湖周辺(神奈川)

席に着いたときに置かれていたメニューです。

前菜や魚・肉料理・デザートなどをそこで選びます。

メニューが置かれていたプレート。

そこには、
芦ノ湖から眺められる富士山の絵でした。

これは、感激です！

この「富士山」の絵は、

パンのプレートにもありました。

１８：４５
黄昏から夜に変わる前の「青い時間」です。


ここで良かったことは、
席があらかじめ、お子さん連れの席と
大人のみの席とに分かれていたことでした。

最近は、小さなお子さん連れで、
ディナーを楽しむ方が増えてきました。

旅行のなど、ゆったりと静かに景色を見て、
食事を楽しみたいときもあるのですが、
なかなか、そういう状況になれない時が
多くなってきました。

こちらは、
シェフからのプレゼントの一品です。

レンゲに入れて出されたこのお料理は、
そのままお口にいれてお召し上がりくださいとのこと。

そして、パン。

ワインといきたいところですが、

大納言はワインは苦手なので、

ウィスキーをお願いしました。

あんみつは、

微炭酸のグランベリージュース

前菜は、

小羊のタイム風味とトリップ･ア･ラ･モード

外の青い景色も、

だんだん濃くなってきました。

大納言、２杯目のお酒です。

この大きな氷…

丸いのですよ。

本日のスープ


旅行記のコメントを入れるのが遅くなって、
何のスープだったか忘れてしまいました。

ジャガイモっだったかしら？

このスープは、
２層になっていたのです。


下は、コンソメだったでしょうか…

違う種類のパンが付きました。


後ほど、またパンのサービスがあります。

牛フィレ肉のソテー　マルサラ酒ソース


これは、とてもおいしかった！
ソースのお味が抜群です。

ここで、デザートになりますが、


希望でこのように、

「ヨーロッパ産のチーズの盛り合わせ」にもできます。

あんみつは、

「ムースショコラ　フロマージュブラン」

ケーキがチョコで覆われていたので、
ちょっと外してみました。

このようなデザインです。


フランボアーズが、かわいい♪

食後にちょっと外に出てみました。

もう、真っ暗です。



婚礼用の「ガゼボ」が白くライトアップ。
アクセントになっています。

こちらは、

部屋にあった「ルームサービス」のメニュー



カレーやパスタ・サンドイッチ

お酒のおつまみもあります。

朝です！

朝食のメニュー


卵料理などの主菜をメニューから選びます。

席は昨夜と同じ場所ですが、

夜とは違った感じです。

一番端なのですが、

なんか、ここが一番落ち着きます。

前に、テラス席が見えます。

大納言は、

プレーンオムレツとソーセージ

あんみつは、

マッシュールームオムレツとベーコン

後の品々は、

バイキング形式になっています。

オムレツをひとつひとつ作って
持ってきてくれるサービスがとてもいいですね。

優雅な朝食という感じです。

バイキングも好きですが、
メニューが決まっていて、持ってきてくれるのが、
最近は好きになりました。

食後のコーヒー


ソーサーが富士山の絵になっています。

座っていた席です。

レストラン「イル・ミラジィオ」の全体です。

芦ノ湖はまだ曇っています。

天気が良かったら、富士山も見えるのですが…

隣のラウンジ＆バー「イル　ラーゴ」

9:30〜の営業

ティータイムや軽食

夜はカクテルタイムとなります。

席もゆったり…


今度来たら、入ってみたいと思います。

箱根ホテルの皆様、

景色とお料理そして温泉と…
しっかり堪能させていただきました。


またお邪魔しま〜す！

この旅行記へのコメント （2）

• ホーミンさん 2009/08/18 20:26:25

  ブルー

  あんみつ姫さま
  
  素敵な食器もお料理も気になりますが、夕食時の外の景色がとてもキレイななブルーなのが一番気になりました。
  自然は時に思いがけない姿を見せてくれますね。
  
  そして朝にはミルク色。
  あんみつさんはこの席がお気に入りですか？
  朝食時も夕べと同じ席と思われますが・・・。
  
  レンゲは食器にもなるのですね。オシャレ。
  
  　　　たまにはいいホテルに泊まってみたいホーミン（泣）
  

  あんみつ姫さん からの返信 2009/08/20 12:59:43

  RE: ブルー

  ホーミンさん、こんにちは。
  返信が遅くなりましてすみません。
  
  箱根ホテルの食事のようすは、
  お料理より、食器の素晴らしさをメインに持ってきてしまい、
  ホテルのシェフが見たら、苦笑することでしょうね〜。
  とてもおいしかったのですが、
  グルメではないので、ヘタに料理のコメントは出来なく、
  食事の雰囲気しか伝えられません（笑）
  
  
  外の景色のブルーは、
  芦ノ湖の湖面が、空の色を反射させているのだと思います。
  たしかに、このブルーの色だったのですよ！
  だから、とってもステキだったので、
  窓越しの景色を交えて写真を撮りました。
  夜空になってしまうと、真っ暗になるので、
  日没後、３０分くらいの間かも知れません。
  朝のミルク色も、曇り空の芦ノ湖の色かと…
  
  同じ席というのは、
  ここのホテルは、席が決まっていて、夕食と同じところなのです。
  このようにしているところは、結構あって、
  つまらないな〜って、思う時もありますが、
  今回はここの景色が気に入っていたので、大満足です。
  いちばん端の席でしたが、
  バイキングの料理を取りに行った時、
  チラッと他の席からの景色を見たら、
  景色のスケールが大きすぎて、被写体向きでは無し。
  旅行記にするにも、食事するのにも、
  この景色は気に入りました。
  
  それから今回、ホテルへのリクエストで、
  「食事はお子さんがいる席の近くではないところ」とお願いしたのです。
  あんみつには、子供がいないので、
  お子さんの騒ぐ声には、あまり慣れていなくて、
  せっかくのディナーが台無しということに、最近よく遭遇します。
  ダメもとで、リクエストしたら、
  このホテルは、お子さん連れ、大人そろいと、
  ある程度席を分けてくれていたのです。
  これも、よかったです。
  最近は各ホテル、乳幼児や児童連れが多くなりました。
  
  レンゲも食器。
  係りの方に、レンゲの料理はこのままお召し上がりくださいといわれました。
  
  泊りがけの旅行は、半年ぶりです〜。
  ホーミンさんのように、数多く遠くに行くのもいいですよね〜。
  
  　　　　　　　　飛行機・バスは苦手のｂｙあんみつ（泣）