<br />1962年2月13日（火）<br /><br />本日パリに戻るつもりだったが、国鉄のストライキが長引いていて、いつになったら解決するのかわからない。<br /><br />当分予定のないままに、ここにいることとなる。<br /><br />部屋の寒さには、すっかり慣れた。<br /><br /><br />二三日で帰る予定だったので、持参した文献や本はすべて読みつくした。<br /><br />レポートや手紙を書くにも、紙がなくて書けない。<br /><br />昼は話し相手があるのでまだしも、夜になると時間が長くて苦痛だ。<br /><br /><br />一日の一番の楽しみは、ホテルの夕食である。<br /><br />中でも最初に出る温かいスープが、私にとっては最高の楽しみ・・・。<br /><br />ごくありふれた家庭料理で、ヴェルミッセルのコンソメか、野菜のポタージ。<br /><br />何時もお代わりするので、鍋のままテーブルに供せられるようになった。<br /><br /><br />ところで、一回お代わりをして、二皿目の半分くらいで鍋は下げられる。<br /><br />何とか工夫して、もっと多くいただけないものだろうか。<br /><br />そこで考えついたのは、最初の一皿目を、少なく盛り付けることだった。<br /><br />そうすると二皿目を終えてもまだ鍋は残されており、三皿目をいただくことが出来る。<br /><br /><br />スープの次に必ず出てくるのは、生ガキ半ダースだ。<br /><br />ここのカキは、日本のゴツゴツしたカキとは違って、表面が滑らかなブロンと呼ばれる種類である。<br /><br />ブロンは普通のカキよりも高級とされ、味もいいらしい。<br /><br />しかし私は苦手としていて、栄養と思い我慢して食べている。<br /><br />毎日レモンをタップリかけて食べているうちに、次第に美味しさが分かってきたようだが・・・。<br /><br /><br />これまでのキンシャサ日記は、「ソフィーさんのマイページ」をご覧ください。<br />http://4travel.jp/traveler/katase/<br /><br />スイスの写真が美しい、「片瀬貴文さんのマイページ」（写真2,400枚）<br />http://4travel.jp/traveler/takafumi/<br /><br />文字が大きくて読みやすい「片瀬貴文の記録」（記事1,500文）<br />http://blog.alc.co.jp/d/2001114<br /><br />もっと読みやすい「人生漫歩録」<br />http://kk1717.blog83.fc2.com/<br /><br />などにも、御来訪をお待ちします。<br /><br />

1962年のパリだより【788】ストのためパリに戻れない

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1962/02/13 - 1962/02/13

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#カルチャー体験

ソフィさん

1962年2月13日（火）

本日パリに戻るつもりだったが、国鉄のストライキが長引いていて、いつになったら解決するのかわからない。

当分予定のないままに、ここにいることとなる。

部屋の寒さには、すっかり慣れた。

二三日で帰る予定だったので、持参した文献や本はすべて読みつくした。

レポートや手紙を書くにも、紙がなくて書けない。

昼は話し相手があるのでまだしも、夜になると時間が長くて苦痛だ。

一日の一番の楽しみは、ホテルの夕食である。

中でも最初に出る温かいスープが、私にとっては最高の楽しみ・・・。

ごくありふれた家庭料理で、ヴェルミッセルのコンソメか、野菜のポタージ。

何時もお代わりするので、鍋のままテーブルに供せられるようになった。

ところで、一回お代わりをして、二皿目の半分くらいで鍋は下げられる。

何とか工夫して、もっと多くいただけないものだろうか。

そこで考えついたのは、最初の一皿目を、少なく盛り付けることだった。

そうすると二皿目を終えてもまだ鍋は残されており、三皿目をいただくことが出来る。

スープの次に必ず出てくるのは、生ガキ半ダースだ。

ここのカキは、日本のゴツゴツしたカキとは違って、表面が滑らかなブロンと呼ばれる種類である。

ブロンは普通のカキよりも高級とされ、味もいいらしい。

しかし私は苦手としていて、栄養と思い我慢して食べている。

毎日レモンをタップリかけて食べているうちに、次第に美味しさが分かってきたようだが・・・。

これまでのキンシャサ日記は、「ソフィーさんのマイページ」をご覧ください。
http://4travel.jp/traveler/katase/

スイスの写真が美しい、「片瀬貴文さんのマイページ」（写真2,400枚）
http://4travel.jp/traveler/takafumi/

文字が大きくて読みやすい「片瀬貴文の記録」（記事1,500文）
http://blog.alc.co.jp/d/2001114

もっと読みやすい「人生漫歩録」
http://kk1717.blog83.fc2.com/

などにも、御来訪をお待ちします。