チーズ大好き★アトリエ・ド・フロマージュ

2009/07 - 2009/07

梅雨の合間の、晴れの日にドライブに出かける事にしました。

目的は　自家製チーズが美味しい
アトリエ・ド・フロマージュ♪

★Atelier de Fromage
長野県東御市新張504‐6
http://www.a-fromage.co.jp/top.html

エリア 真田・東御(長野)

• 交通手段: 自家用車

ドライブの途中で　ばばろあさんの旅行記で　お見かけした「ヴィラデスト」に　寄ってみました♪

★ヴィラデスト
ガーデンファームアンドワイナリー
長野県東御市和6027
http://www.villadest.com/

オーナーは　画家でエッセイストである
「玉村豊男」さん。

こちらはカフェ＆ショップ。

HPを見てみたら　今日のランチのお席は　満席になっていました。
人気なのですね〜♪

花の名前を　全然知らない私･･･。。

これは　もみの木かな？

かわいらしい　小屋もありましたよ♪

スタッフさんが　キレイに整備されていました

この　赤い実はなんだろう？

桑の実

小さい頃は　学校帰りに　みんなで食べてました♪

ジャムにすると　おいしかったなぁ

アナベル

この　キレイなお花は　なんだろう？

スモークツリー

ばばろあさんの旅行記で　初めて見ましたが　生で見れた〜〜♪
すごいなぁ　どういう感じになってるんだろう？

もうちょっと　近くで見てみたかったけど　道はここまで･･･

ラベンダー畑から　上田の街なみが望めます。

いちご位　大きなベリー系の実。

う〜ん、本当　植物の名前を知らないなぁ（笑）

もっと勉強しなくちゃーー！

ガーデンには　東屋がありました

座り心地の良さそうなイスが置いてあって　こんな感じで景色が　眺められました♪

クレマチス・ブルーエンジェル

アトリエ・ド・フロマージュ
本店に　やって来ました〜♪

「アトリエ・ド・フロマージュ」と言えば　軽井沢店の方が有名ですが、ゆっくりされたい方は　軽井沢から車で３０分位なので　ドライブがてら　来るのもいいかも。

http://www.a-fromage.co.jp/top.html

こちらは　イタリアンレストラン
「リストランテ　フォルマッジオ」

「ザガットサーベイ」でも　お気に入りのレストランに　ランクインしています。

行った事はありませんが　チーズリゾットが　有名のようです♪

私達は　本店の方でランチ★

時間が早めだったので　角席をゲット♪

出る頃には　７割ぐらいの席が　埋まっていました。

こちらは　お食事メニュー

こちらは　チーズスイーツのメニュー

ピッツァ・マルゲリータ
￥1,050

チーズが濃厚♪♪
そして　チーズが　びよーん、びよーん伸びます（＾＾）

やっぱり　自家製チーズは　市販の物とは違いますね〜〜。

★とろーり卵のチーズオムライス
１３００円くらいだったかな？

ハヤシソースか　シーフードクリームソースが選べまたので　シーフードを選択。

チーズがたっぷりと入っていて　美味しかったです♪

ただ　クリームソースなので　味が薄い？
関西人のだんなっちは　こんなもんでしょう！と　言っていましたが。

個人的には　ハヤシソースの方が合ってるかも。
これも好みかな〜

★焼チーズカレー
９８０円

テレビに出てから　軽井沢では、行列が出来るという噂のお品。

私も　初めていただきましたが　すごく美味しかったです♪
チーズとカレーって合う！

他のお客様も　やっぱり　これを注文している人が多かったです

他にも　焼チーズハヤシもありましたよ。　　　　　　　　　

　

食べ終わって　ショップをちょっと　見てみます。

チーズや　スイーツ　ピザなどが売っています。

こちらは　冷凍ピザ。

クチコミでは　めちゃめちゃ美味しいという人、普通の味と　言う人に分かれるみたいです。

自家製チーズなので　好みが分かれるのでしょうね。　

ワインも売ってます

食器類も　置いて有りました

生チーズソフトクリームを買って　外でいただきました。

ほんのりと　オレンジ色です。

味は･･･焼きチーズカレーを食べて　すぐだったので　チーズの味がしたか　イマイチわかりませんでした（＾＾；）

でも　濃厚なのは確かです。

今度は　おやつに食べてみたい〜〜

ツーリングの方も　いらっしゃいました。

マイカー組も　３〜４割ぐらいが　県外ナンバーの方でした

この旅行記へのコメント （22）

• めーてる隊長さん 2009/08/21 23:00:21

  こんばんは〜

  いつもご訪問頂き、ありがとうございます。
  チーズ大好きなんで、たまりませんね〜
  しまった、先月寄るべきでした。
  
  「そば」もいいけど、こっちも良い♪
  次回に寄ってみたいお店となりました。
  次は・・・いつかなぁ〜
  
  全部食べたい気分です。
  また見せてくださいね。
  美味しい情報ありがとうございました。

  jerryさん からの返信 2009/08/22 08:49:18

  RE: おはようございま〜す

  めーてる隊長さん　おはようございま〜す
  こちらこそ　ご訪問をありがとうございます♪
  
  先月は　別所に来られてたのですね〜
  絶対に　隊長さんの方が　長野に詳しいそうな気がしてきた（＾＾）
  うちも初詣＆厄年には　必ず別所に行って
  その後　善光寺に行って　お参りしますよ〜〜
  
  東御のチーズ屋さん　濃厚で美味しかったですよ♪
  でも　せっかく信州に来たなら　おそばも食べて欲しいしなぁ(^_^;)
  
  昨日　小布施のトゥエルに　アイスを食べに行ったのですが
  「隊長さん　ここでアイス食べたんだぁ！！すげー♪」と　思ったのですよ！！
  そして　その日に書き込みいただいたので
  ちょっとビックリしました〜〜（≧∀≦）
  
  また　おじゃまさせて下さいね〜〜★

• 下山正志さん 2009/08/13 06:19:40

  んまそ〜！！！

  Jerryさん　おはようございます！
  
  ピザもオムレツもカレーも全部美味しそうですね♪
  
  中でもこの焼きカレーの味は想像すらできません（笑）
  
  チーズ好きのおらは
  
  とても行っててみたくなりました♪
  
  

  jerryさん からの返信 2009/08/13 09:59:34

  RE: んまそ〜！！！

  sya-さん おはようございます♪
  
  sya-さんも　チーズがお好きでいらっしゃるのですね〜〜
  
  焼きチーズカレーは　カレーパンみたいな感じのルーに
  手作りチーズが　とろ〜〜っ★　としていて
  本当に　おいしかったで〜す！
  
  ただ　手作りなので　好みはわかれるかもしれません(^_^;)
  
  また　こちらに来る機会がありましたら
  ぜひ　食べてみて　感想を聞かせてくださいね〜
  
  また　お邪魔させていただきます（＾＾）
  

• たらよろさん 2009/07/13 21:32:09

  アトリエドフロマージュ

  こんばんわ〜〜
  
  軽井沢のアトリエドフロマージュ大好きでチーズケーキはいつも食べます。
  でも、ピザはまだ食べたことないんですよねぇ〜〜
  軽井沢じゃなくって、
  こちらの方が本店なんですね〜〜
  今月末に軽井沢に行くのでまたここのチーズを食べたいなって
  思っていたのですが、
  1度料理も味わってみたいなって思いました。
  いつも美味しい情報ありがとうございます。
  
  　　たらよろ

  jerryさん からの返信 2009/07/15 09:05:07

  RE: アトリエドフロマージュ

  たらよろさん　おはようございます
  書き込み　ありがとうございます♪
  
  軽井沢のアトリエドフロマージュ　お好きでしたか（＾＾）
  
  実は　私が　ここのチーズケーキを食べたのは
  長野県ではなく　神戸スイーツハーバーで　なのですよ（笑）
  今は　もう無くなっちゃったかな？
  
  ピザや　焼きチーズカレーは　美味しかったので
  また　機会があれば　食べてみてくださ〜い♪
  
  軽井沢　お天気が良いと　いいですね！
  楽しんでくださいね〜
  
  

• やっちまさん 2009/07/08 19:17:50

  美味しいお出掛け

  jerryさん　こんにちは。
  
  またまた美味しいお出掛けされたのですね〜。
  赤い実、白ピンク紫のお花たちが目に楽しい♪
  そ・し・て
  焼きチーズカレー食べてみたいーーっ！
  1000円以下でお財布にもやさしい（*^_^*）。関東に住んでいると金銭感覚が狂ってくる気がします。なにもかも高いんですよね〜（あくまでも愛知出身者の感想ですが…）。
  
  爽やか旅行記に１票でーす。

  jerryさん からの返信 2009/07/08 20:07:26

  RE: 美味しいお出掛け

  やっちまさん こんばんわ〜
  書き込み　ありがとうございま〜す♪
  
  やっちまさんは　愛知ご出身でしたか〜！？
  私も　若かりし頃は　名古屋の学校に通ってましたよ〜
  
  確かに　首都圏は　物価が高いですよねー(＠_＠;)
  そして　電車に乗るにも　美味しい食べ物の誘惑がたくさ〜ん！
  
  もし自分が住んでいたら　毎日の通勤で
  買いたい衝動を抑えられるのかなぁ？？出費がぁぁ(> <;)
  なんて　思ったりもします(^^;)
  
  でも　美味しいグルメを　すぐに食べに行ける環境って
  うらやましいですー(*^-^*)
  

  やっちまさん からの返信 2009/07/09 10:55:15

  お財布さんと相談

  jerryさん　こんにちは。
  早速のお返事、ありがとうございます。
  
  > やっちまさんは　愛知ご出身でしたか〜！？
  > 私も　若かりし頃は　名古屋の学校に通ってましたよ〜
  
  えぇ↑そうなのですか〜。親近感倍増ですぅ（*^_^*）。
  今月末フィギュアスケートのアイスショーを観るため名古屋旅に行く予定なのですが、夏の名古屋…暑さで気絶するかもしれません(^_^;)。
  
  > そして　電車に乗るにも　美味しい食べ物の誘惑がたくさ〜ん！
  > もし自分が住んでいたら　毎日の通勤で買いたい衝動を抑えられるのかなぁ？？出費がぁぁ(> <;)なんて　思ったりもします(^^;)
  > でも　美味しいグルメを　すぐに食べに行ける環境ってうらやましいですー(*^-^*)
  　
  そーなんです。
  なんでも揃っているのですが、すべてはお財布さんと相談です。
  ジレンマです （笑）。

  jerryさん からの返信 2009/07/09 12:54:58

  RE: 夏に名古屋に行かれるのですね

  やっちまさん　こんにちは〜
  こちらこそ　お返事ありがとうございます♪
  
  えへ♪名古屋の短大に少しばかり　通ってましたぁ
  やっちまさんと　また共通項ができて　うれしいで〜す(*^-^*)
  
  今月末は　名古屋でアイスショーですか？
  涼しそうで　いいですね〜〜
  真央ちゃんや　ミキティたちも出るのかな（＾＾）
  
  確かに　冬の世界から　夏の世界へ
  会場から出たら　暑さが一気に来そうですね(^_^;)
  また　旅行記楽しみにしていま〜す♪

• ゆっこさん 2009/07/08 14:24:55

  おいしそう♪

  jerryさん　こんにちは〜〜〜
  
  梅雨の晴れ間のドライブ　いいですねぇー
  東部湯の丸の近くにこんなに素敵なお店が２軒もあるのね♪
  
  いつもSAで休憩するのみだったけど
  今度は高速を降りて休憩したくなりました〜（＾＾）
  
  ガーデンファームアンドワイナリーのラベンダー畑や花々が爽やかで
  気持ち良さそう♪たわわに実った果実も可愛い〜（＾０＾）
  
  アトリエ・ド・フロマージュも初めて知りましたが
  ランチの焼チーズカレー＆ピザ食べてみたーい！
  焼チーズカレーはチーズ好きには堪りませんね〜（*＾＾*）
  
  またまた　信州に行きたくなって来ちゃったー
  ステキなお店を紹介してくれてありがとう♪
  
  

  jerryさん からの返信 2009/07/08 15:22:44

  RE: おいしそう♪

  フラニーさん　こんにちは〜★
  
  東部湯の丸あたりって　あまりメジャーじゃないから
  けっこう　素通りですよね(^^;)
  
  菅平方面から　下ってくれば　通り道になるかなー
  
  ヴィラデスドは　本当に　お花やベリー系が
  たくさん咲いていましたぁ！
  でも　花の名前は　全然知らないから　勉強しないと･･･(^^;)
  
  アトリエ・ド・フロマージュは　手作りチーズなので
  激ウマ!と言う人と　普通と言う人に　分かれるみたいです。
  けっこう　県外ナンバーの方が　多かったですよ（＾＾）
  
  こちらこそ　また素敵なお店を　教えて下さいね〜
  書き込み　ありがとうございましたー(*^-^*)
  

• Komuさん 2009/07/07 22:38:02

  食欲がそそられました

  jerryさん、こんばんは。
  
  色々な自然の美しい景色と、
  美味しそうな食べ物の写真、
  羨ましく楽しませていただきました。
  
  チーズソフト。。。
  想像しても少し微妙っぽいですね。
  レアチーズケーキとかのように、
  濃厚な感じなら美味しそうですが、
  ほんのりチーズ風だと。
  
  ボクも最近は少し、多めにソフトクリーム体験してますが、
  しっかりと味が分かるものと、
  え、ほとんどバニラじゃん！って突っ込みたくなるものが、
  分かれる感じがしますし。
  
  ボクが住む千葉や近隣にも、自然はあるのですが、
  なんとなく田舎くさい自然なので。。。
  
  jerryさんの楽しむ美しい自然、
  また楽しみにしています。

  jerryさん からの返信 2009/07/08 09:30:28

  RE: ソフトクリーム食べ歩きたいですね

  Komuさん　おはようございま〜す
  
  チーズソフト、カレーを食べた後だったので
  味が　よくわからなかったのですが
  考えてみると　チーズと牛乳って　同じ乳製品ですから
  味が濃くないと　チーズとは主張しないかもしれませんね（笑）
  
  Komuさんの旅行記では　ソフトクリームが
  必須アイテムになってる　感じがする！
  今日は　どんなソフトクリーム食べてるのかなぁ♪と
  
  おっしゃるとおり　ソフトクリームって
  めちゃめちゃ美味しいものと
  どこで食べても一緒な味と　ありますよね〜
  特に高速は　なんだか似た寄った味なので　最近は食べないかな。
  
  最近は　暑いので　カキ氷の方が　よく食べるのですが
  熊谷の「雪くま」や　台湾の「冰館」が
  食べてみたいなぁ　なんて　思ったりします。
  
  書き込み　ありがとうございました〜♪
  

• うにさん 2009/07/07 20:27:18

  おいしそーーーーーーーーー

  チーズ好きですよー
  
  昨日ちょうど、わさびスモークチーズを
  むしゃむしゃ食べながら、高速道路運転してたですよー
  
  なんてなんて素敵なとろけ具合なんでしょう！！！
  あーん！jerryさん料理作ってぇぇぇぇ！！！

  jerryさん からの返信 2009/07/08 09:06:54

  RE: おいしそーーーーーーーーー

  うにさん　おはようございま〜す♪
  
  チーズ好きですかぁ！
  
  > 昨日ちょうど、わさびスモークチーズを
  > むしゃむしゃ食べながら、高速道路運転してたですよー
  
  あっ！わさびスモークチーズ
  私も高速のPAで買って食べた事あるよ〜
  もしかしたら　同じモノかも！
  けっこう　わさびがツーンときたぁ
  
  > なんてなんて素敵なとろけ具合なんでしょう！！！
  > あーん！jerryさん料理作ってぇぇぇぇ！！！
  
  きゃああ　私には作れんよ〜（汗）
  機会があれば　練馬からドライブがてら
  来てみてちょー♪

• ばばろあさん 2009/07/07 14:11:56

  どれも美味しそう！

  jerryさん　こんにちは
  
  信州も雨もようなのですね〜
  
  わーっ！
  ヴィラデストを見せていただけて　うれしーーいです(^^♪
  花が相変わらず、キレイですね〜
  今月末に松本に行く予定なのですが、
  今回はこちらには、寄れないかもと思っていましたので、ラッキー！
  
  赤い、フランボワーズ（ラズベリー）がもう、こんなに実をつけているのですね〜。こちらのは大きいですね！
  我が家のは小さな実しかならないけど、畑にも見に行かなきゃ‥
  
  そして、アトリエ・ド・フロマージュのお料理がおいしそう！！
  私も、チーズが大好きなのでーーす。
  こちらで、ソフトクリームは食べたことがあるのですが、
  なにしろ、我が家の信州といえば　定番は蕎麦　なので、
  こちらの旅行記で、いただいた気分に
  
  ごちそうさまでした！！(^^♪
  
  ばばろあ♪
  

  jerryさん からの返信 2009/07/07 19:46:08

  RE: 行ってみました

  ばばろあさん　こんばんわ〜
  
  ヴィラデストに　初めて行ってみました♪
  いつも菅平方面から　サンラインに向かうのですが
  その途中に　曲がる所があったのですね〜〜、知りませんでした
  続々と車が入ってきて　人気が高いのだなと感じられました（＾＾）
  
  今回は　だんなちゃんが撮影したのですが
  なんか　ばばろあさんの写真と　全く違う所みたいに（笑）
  もっともっと　勉強しないと　ばばろあさんのように
  いい写真はとれないですね(^^;)
  
  赤いベリーは　フランボワーズなんだぁ！
  教えていただいて　ありがとうございます♪
  
  花の名前を全然知らないから　HPで見て確認してたのですが
  ベリー系は載ってなくて･･･(^^;)
  ばばろあさんのお宅にもあるのですね！
  自宅に旬の物があるって　季節感が合って　いいですね
  
  今回は　松本にお越しですか〜
  白骨とか浅間温泉あたりで　ゆっくりと過ごされるのかな？
  ちょうど　梅雨も明けてそうだし、美味しいお蕎麦や
  スイカ・桃なんかのフルーツ！あと　高原野菜♪
  
  いろいろと旬のグルメを　満喫してくださいね〜(*^-^*)
  
  

• ちょびれさん 2009/07/07 10:22:06

  我慢できなーくて

  書き込んじゃお！
  
  赤い実はグミじゃないかな？クレマチスっててっせんの事なのかなー。
  
  玉村豊男さんの香港、フランスのエッセー旅行記を高校時代ぐらいに
  大好きで読み過ぎてボロボロになっちゃった！
  
  ではまた後で戻りまーす
  
  ちょびれ

  jerryさん からの返信 2009/07/07 11:54:17

  RE: ありがとうございま〜す

  こんにちは
  書き込み　ありがとうございま〜す♪
  
  > 赤い実はグミじゃないかな？クレマチスっててっせんの事なのかなー。
  
  そっかぁグミなんだね〜
  クレマチスは　HPの開花情報で　見たまま書いてしまいました(^^;)
  　
  > 玉村豊男さんの香港、フランスのエッセー旅行記を高校時代ぐらいに
  > 大好きで読み過ぎてボロボロになっちゃった！
  
  玉村豊男さんって　すごい有名なんだね〜〜知らなかったぁ
  
  長野県に住んでいるって聞いた事は　あったけど
  実際に作品に　触れた事は　まだありません．(^^;)
  
  今度　本屋さんで　見てみよう♪
  

  ちょびれさん からの返信 2009/07/07 12:03:14

  RE:あーダメだ・・・

  また行きたいお店が増えちゃう^^ハヤシチーズドリアで！それとマルゲリータも！それとソフトクリームも！
  結局全部だな・・・・くいしんぼ。
  
  チーズのお店だからチーズが美味しいのは間違いないね。さっきアップ途中だったので、お店のＨＰにとんでメニューチェック♪
  何を隠そう、うちのだんなっちはチーズフォンデユーに目がないのです。
  これは行くしかないだろな。
  
  今度この旅行記見せてみよっと。
  
  長野って・・・スンゴイ！
  
  ちょびれ

  jerryさん からの返信 2009/07/07 13:14:24

  RE:お！！好きなのね〜

  だんなさん、チーズフォンデユー　好きなんだぁ！
  
  軽井沢のお店で　１回食べたけど　ここのは
  やっぱり　濃厚で美味しかったよ〜〜（≧∀≦）
  運転が無ければ　白ワイン飲みながら･･･なんてのも　いいよね★
  
  >ハヤシチーズドリアで！それとマルゲリータも！それとソフトクリーム
  >結局全部だな・・・・くいしんぼ。
  
  あはは〜、実際　行ってみたら　メニューがたくさんあるから
  きっと　迷うよ＠＠
  
  本当はデザートに　チーズケーキとか　マスカルポーネシューとか
  食べてみたかったけど　お腹いっぱいで　食べれんかったぁ(^^;)
  
  そうねー、長野県て観光で　成り立ってるから
  美味しいお店もあるし、移住してきて　お店出す人も多いね〜
  冬は寒いけどね･･･
  
  普段は　チェーン店で済ませちゃうことも多くて
  知らないお店ばかり･･･（笑）
  こういうお店も　徐々に開拓して行きたいですね♪