お台場昼食会

2009/02/08 - 2009/02/08

お台場にあるホテル日航東京で昼食会をしました。
食事の後は周辺を散策してきました。

エリア お台場(東京)

• 交通手段: 自家用車

昼食会はホテル日航東京のテラスオンザベイというレストランです。

まずはアミューズから。
黒オリーブのキッシュです。

飲み物は車のため私はジュースにしました。

続いて出てきたのが前菜です。
サーモン、海老、カニを甘酢大根で包み、イクラをのせたものです。

次に本日のスープ。
ベーコンとネギが入ったポタージュスープです。

魚のメニュー。
金目鯛のポワレです。
皮がパリパリで絶妙な塩加減でした。

メインの肉料理です。
和牛の濃厚な赤ワインソースです。
ミディアムの焼き加減にとてもマッチしたました。

3種類から選ぶシェフ特選デザートです。
イチゴもミルフィーユにしました。

コーヒーです。
これで食事は終了です。

ホテル前から見たレインボーブリッジです。
冷たい風が強く寒かったです。

このすぐ目の前にホテルのチャペルがあります。
今日は、ここで挙式をするカップルが数組いました。