中国の屋台

2003/10/07 - 2008/10/05

中国には「夜市」と言われる夜の屋台があちこちにあります

エリア 中国

西安の夜市

西安の夜市

西安の夜市

西安の夜市

西安の夜市

青海省西寧の夜市

青海省西寧の夜市

青海省西寧の夜市

青海省西寧の夜市

青海省西寧の夜市

青海省西寧の夜市

青海省西寧の夜市

青海省西寧の夜市

蘭州の夜市

蘭州の夜市

蘭州の夜市

蘭州の夜市

蘭州の夜市

蘭州の夜市

蘭州の夜市

敦煌の夜市

敦煌の夜市

敦煌の夜市

敦煌の夜市

敦煌の夜市

敦煌の夜市

敦煌の夜市

トルファンの夜市にて

トルファンの夜市にて

北京牛街の回教寺院前のラマダーン明けのお祭りで。
「羊肉串」の焼き串。

北京牛街の回教寺院前のラマダーン明けのお祭りで。
「羊肉串」の焼き串。

北京・東安門大街の屋台。

北京・東安門大街の屋台。
コオロギ？

北京・東安門大街の屋台。サソリの串。

北京・東安門大街の屋台・北京名物のセンマイ。
これを"爆肚"と言い、牛や羊の胃であって、
サッとゆでて、胡麻ダレを付けて食べる。
美味しい。北京の忘れられない味である。

北京・東安門大街の屋台。
この食べ物は、日本語に訳すと、
「おしっこ牛肉団子」というもの。

この旅行記へのコメント （5）

• nao0880さん 2009/04/09 17:34:18

  夜市好き

  牛街さん、こんにちは。
  夜市好きです。西安と北京は訪れたことがあります。
  夜市のパラソルの下で簡素なテーブルといすで飲むビールも良いものです。
  先週は煙台出張でした。
  煙台の町にも、夜市の出る場所があります。
  以前は、人通りの多い通りを、夕刻から歩行者専用に規制して行っていました。
  しかし、今回訪れると、なんと運動場（観客席付きの施設）で行われていました。ちょっと興ざめでした。
  私の夜市の思いで旅行記を紹介します。
  西安の回民街は夜市とは少し雰囲気が違うような気もします。
  http://4travel.jp/traveler/nao0880/album/10257601/
  http://4travel.jp/traveler/nao0880/album/10078534/
  http://4travel.jp/traveler/nao0880/album/10065781/
  ではまた。

  牛街さん からの返信 2009/04/10 12:12:45

  RE: 夜市好き

  夜市好きのnao0880さん、こんにちは。
  牛街です。
  
  nao0880さんは、北京の牛街も行かれたのですね。
  あの写真の中に懐かしい風景がたくさんありました。
  
  実は昨年の暮れまで、北京の牛街に住んでいたのですが、
  大晦日の日に日本に引き上げてきました。
  
  写真の中に、回族小学校の写真がありましたが、あの前を
  毎日通って、会社に行っていました。
  そんなわけで、今は中国と縁が無くなり、中国の夜市に
  行けなくなってしまったのは残念です。
  
  私は煙台にも、2004年に観光で行ったことがありますが、
  勝利路の夜市は気がつきませんでした。しかし、夜は
  路地の奥の屋台で、焼肉の串は食べました。
  古い西洋式の建物が残っていて、一部は廃墟の
  ように成っているところでした。今でもあの建物は
  残っているでしょうか。
  
  西安の夜市はおっしゃるとおり、他の夜市とは
  雰囲気が違いますね。
  
  北京市内には、他の町の夜市のようなものは
  ありませんが、郊外には沢山あって、私がいた
  大興区黄村鎮には、夏になると「ビール花園」とう名前の
  夜市が出来て賑やかでした。
  
  西安より、もっと西に行くと賑やかで面白い夜市が
  沢山ありますよ。印象深いのは、青海省の西寧市の
  夜市でしたが、もう私には行く機会がなくなって
  しまいましたが、nao0880さんも機会があれば、是非、
  西安よりもっと西の夜市に行ってみてください。
  
  では。
  
  
  
  
  > 牛街さん、こんにちは。
  > 夜市好きです。西安と北京は訪れたことがあります。
  > 夜市のパラソルの下で簡素なテーブルといすで飲むビールも良いものです。
  > 先週は煙台出張でした。
  > 煙台の町にも、夜市の出る場所があります。
  > 以前は、人通りの多い通りを、夕刻から歩行者専用に規制して行っていました。
  > しかし、今回訪れると、なんと運動場（観客席付きの施設）で行われていました。ちょっと興ざめでした。
  > 私の夜市の思いで旅行記を紹介します。
  > 西安の回民街は夜市とは少し雰囲気が違うような気もします。
  > http://4travel.jp/traveler/nao0880/album/10257601/
  > http://4travel.jp/traveler/nao0880/album/10078534/
  > http://4travel.jp/traveler/nao0880/album/10065781/
  > ではまた。

  nao0880さん からの返信 2009/04/14 08:20:04

  RE: RE: 夜市好き

  牛街さん、こんにちは。
  回族小学校の前を通って、通勤でしたか。
  あの小学校の制服は、ちょっと日本の学校の制服のようにも思いました。
  
  中国との縁がなくなったのは、残念ですね。
  私は、1年に1-2回ですが、中国を訪れています。
  
  ｢古い西洋式の建物｣、海岸沿い（第1海水浴場？）の建物のことでしょうか。
  私もあまり詳しくありませんが、2002年に訪れたときには、海岸の道路の南に古い洋館があったように記憶しています。
  その地域であれば、再開発されて景観地区になっています。
  
  煙台も道路が整備され、高層ビルがだんだん増えています。
  どんどん発展する都市を見るのもおもしろいです。
  
  私の出張は、ほとんど沿岸部です。
  西安は特別でした。それより西となると、まず機会がありません。
  
  焼肉（羊肉）とビール、美味しいですね。
  ではまた。
  

• 数碼さん 2009/01/24 10:18:28

  夜市と言えば

  やっぱり、中国ですよね〜
  旅行をした際は、毎晩　私も夜市通いです！
  
  西安、敦煌　と懐かしい〜！
  旅行中は毎晩、羊肉串焼とビールで　過ごしてました
  最後の仕上げは、広東省常平の　羊肉串　ですが・・・（笑）
  
  蘭州　と言えば、ラーメン
  街中の食堂外で見る　ラーメンとは　またちょっと違う雰囲気が　味わえそうですね
  
  また中国に行きたくなっちゃいましたよ

  牛街さん からの返信 2009/01/25 09:20:13

  RE: 夜市と言えば

  > やっぱり、中国ですよね〜
  > 旅行をした際は、毎晩　私も夜市通いです！
  >
  > 西安、敦煌　と懐かしい〜！
  > 旅行中は毎晩、羊肉串焼とビールで　過ごしてました
  > 最後の仕上げは、広東省常平の　羊肉串　ですが・・・（笑）
  
  数碼さんも、旅行中は夜市で羊肉串ですか。
  あちこちで食べてみると、羊肉串は微妙な違いがありますね。
  
  羊肉串は北京でも、毎週食べていました。北京でも美味しいところが
  ありまますよ。牛街の近くのカシュガル飯庄なんかも
  とても美味しいです。
  
  しかし、夜市や市場の写真は、そこのよい写真を撮ってよやろうと
  いう気合が無いと、なかなか撮れないものですね。それに
  場所が観光地図には載っていなかったりしますからね。
  
  夜市はあちこち行きましたが、敦煌なんかでは、あまり良い写真は
  撮れませんでしたね。
  
  > また中国に行きたくなっちゃいましたよ
  
  実は、昨年末に北京を引き上げて、日本に帰国しました。
  数碼さんは、また行ける可能性があるのでいいですね。
  
  私の場合、殆ど中国と縁がなくなりました。
  
  では。