７．エクシブ伊豆　コンベンションホールフリーポートの“北の郷土からディナーバイキングプラン”の私のお食事

2008/11/29 - 2008/11/29

約一年ぶりのエクシブ伊豆のディナーバイキングは、前回とはがらりと感じが変わって、落ち着いた大人の雰囲気です。
けっして広くないコンベンションホールで、品数も他のエクシブと比べ多くはないですが、それだけに厳選された印象のお料理は、素材の良さが伝わってくる美味しい品揃いで、普段辛口の印象を口にする妻までもが「これだけ美味しくて、このお値段なら、お食事を食べに通っちゃうよね」って言うほどでした。

エリア 伊豆高原(静岡)

クリスマスの飾りつけのコンベンションホール フリーポート

エクシブ伊豆“北の郷土からディナーバイキング”の会場は子連れが多いにもかかわらず落ち着いた雰囲気でした

ぶりの解体実演

マグロの解体実演

その場で解体されたばかりのお刺身は、新鮮で美味しいのは言うまでもありません

サーモンのスライスカット

七輪による海鮮炭火焼き

洋食の杉山副料理長に池田牛粗挽きハンバーグを焼いていもらいました

定番のデミグラスソースと

あっさりおろしポン酢が用意されます

ラーメンは自分で湯がいて

濃厚スープをかけます

好みの具をトッピング〜〜

北海道おでんはタコ・海鮮つみれ・ロールキャベツ・北あかりと、こちらもチョッと大人の雰囲気

秋田名物 横手焼きそば　

なんと、付け合わせが福神漬けです

アップルジュース・オレンジジュース・カルピス・ウーロン茶

ワイン

焼酎

生ビールサーバー

「きれいに取って来たから写真に撮って！！」と呼びに来ました

次男の一皿目

私の１皿（１杯）目

私の２皿（２杯）目

私の３皿（３杯）目　

鰤は今一つ苦手なので、鮪だけ頂きました

私の４皿（４杯）目

私の５皿（５杯）目

私の６皿（６杯）目　

ハンバーグも大人の味で、想像以上に美味しかった

私の７皿（７杯）目

私の８皿（８杯）目

私の９皿（９杯）目

今回はグラスが小さいこともあって、二桁に突入　

私の１０皿（１０杯）目

さすがに満腹、満足です

この旅行記へのコメント （2）

• asreさん 2008/12/17 11:11:24

  美味しそう！

  ミシマさん、こんにちは。
  エクシブ伊豆復活の兆しですね！
  
  個人的には青魚好きなので鰤も食べたいところですが、
  それ以前に海老さんやオードブル、サーモンに焼き物、美味しそうです。
  
  それにしても二ケタ突入とは、たらふくいきましたね〜。（笑）

  ミシマさん からの返信 2008/12/17 12:26:10

  RE: 美味しそう！

  asreさんこんにちは。
  今回のバイキングは本当に満足できました。
  
  翌日の朝食バイキングも手の込んだお料理も多くて、感心させられました。
  
  オーナーとしては、この調子で頑張ってもらいたいですね。
  
  この様な暴飲暴食がたたったからか、メタボが気になって１２月に入ってダイエット中です。
  約半月で３キロ減量に成功しました。
  
  年末年始はエクシブ蓼科なので、また美味しいお料理揃いでしょうから、食べすぎ飲みすぎには注意しなくちゃ（笑）
  
  これからもよろしくお願いいたします。
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミシマ