和食　新橋で

2008/10/17 - 2008/10/17

今度の金曜日は「リフレッシュ休暇」とれそう〜〜
って、言われて休みが一緒(^^♪

娘に平日に誘われたのは、久しぶり〜♪
前回は、６月の汐留･渋谷から赤坂サカスで４トラＵｐ済み！！
お昼は、今回のお店を予約していなかったから、汐留イタリア街でイタリアン！
だったけど、今回は休暇が決まったら、すぐに予約したよ〜！！って、　楽しみ・たのしみ

エリア 新橋(東京)

こちらが「ひろ作」さんです

カウンターに５席とテーブルに４席の全部入っても
９席のお店です。

最初に、生の牡蠣は大丈夫ですか？って聞かれました。

たのしみ〜〜！！

鴨肉からスタートです

里芋のきぬかつぎ

お塩が美味しい

これが、生牡蠣

的矢の牡蠣だそう

揚げ物は

松茸と金目？

先ほどの塩とは違う塩のような

ふんわりしたお味

そして、このお皿がカワイイ

楊枝もこうして

ほうじ茶

どんなご飯かな？？〜〜(^^♪

もち米　イクラと銀杏の蒸しご飯

蕎麦つゆがやってきた

こんなに細くスライスした葱

うっとり

手打ち蕎麦

お客さんとご主人の会話から

臼で挽くところから〜〜って聞こえてきました。

美味しい　もう　美味しい

食べ終わる頃にアツアツの蕎麦湯が

蕎麦湯って本当は苦手なんですけど‥‥

初めての味
こんなにおいしい蕎麦湯ってあることにビックリ〜♪

そして、最後の栗とあん

上品な甘さに　ごちそうさま！

こすもすの花びら

あ〜あ、秋をいただきました。

本当にご馳走様でした。
これから、夜の仕込みだそうです。

量は少なめです〜〜

さあ、このあと
デザートいくらでもオッケイ〜〜♪♪
の爽快感で

一人1,800円のお支払いです。

この旅行記へのコメント （4）

• かにちゃんさん 2008/11/04 10:52:37

  秋の味覚を・・・

  　　ばばろあさんへ
  
  　おはようございます！
  
  　拝見しました〜♪
  　お嬢さんと秋らしい和食を堪能されましたね〜(^・^)
  　いつもいつも、おかあさまが大好きな！お嬢さんなのですね。。。
  
  　このお店、行ってみたいな。
  　ばばろあさんのグルメブログ、毎回、本当に美味しそうで、
  　楽しみです。
  　わたしも行きたーい！！ってなってしまいます。
  　　　なかなか実行できないんですけど・・・(;_;
  
  　ではでは、また！
  　

  ばばろあさん からの返信 2008/11/04 22:34:19

  RE: 秋の味覚を・・・

  かにちゃんさん　　こんばんは♪〜
  
  見ていただいて有難うございます。
  そして、メッセージを頂き嬉しいです(^^
  
  > 　拝見しました〜♪
  > 　お嬢さんと秋らしい和食を堪能されましたね〜(^・^)
  > 　いつもいつも、おかあさまが大好きな！お嬢さんなのですね。。。
  
  季節の先取りの和食は、丁寧に作られていて、
  ひとつひとつ味わいました。
  たった９名しか入れないお店でミシュランに載って、
  それで、ますますお昼のお得な食事の予約が取れにくくなったそうです。
  以前から、娘は行きたかったそうで、ご馳走してもらいましたが、
  量は女性向けに少なめですから、次のお店でスイーツも沢山食べられますよ(^^♪
  全部美味しかったのですが、その中でも蕎麦が美味しかった〜〜。
  私は、この後、bunkamuraとマロンパフェでしたが〜〜♪
  
  > 　このお店、行ってみたいな。
  
  是非、おすすめです。
  今はこんなに娘も一緒に行ってくれますが、来年からは‥‥。
  
  > 　ばばろあさんのグルメブログ、毎回、本当に美味しそうで、
  > 　楽しみです。
  
  ありがとうございます。
  あまり、参考にならないので恥ずかしいです。
  ではでは
  ばばろあ♪

• シンバさん 2008/11/04 02:38:26

  蕎麦湯でいいから・・・

  ばばろあさん　こんばんは♪
  
  いけませんでした。
  この時間に・・・。
  あーおなかすいた〜。
  
  とっても上品なお店ですね♪
  私の夜食に持って来いの量かも♪
  
  蕎麦湯だけでもいいから・・・
  
  シンバ

  ばばろあさん からの返信 2008/11/04 22:40:34

  RE: 蕎麦湯でいいから・・・

  シンバさん　　こんばんは〜♪〜
  
  メッセージ有難うございます！！
  
  この蕎麦湯本当に美味しかったんです。
  もう、初めての美味しさでした！！
  また、飲みたい〜〜です！！
  
  シンバさん、ついにアフリカに行かれたって本当ですか？
  お邪魔したのですが、コメント何もせずに失礼しました。
  
  ではでは
  ばばろあ♪