石川（能登）

2008/08 - 2008/08

奥能登へ行ってきました

エリア 石川

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: ANAグループ

古和秀水（こわしゅうど）

http://www.city.wajima.ishikawa.jp/kankou/kowasyudo.htm

名水百選に選ばれている湧水です。

湧き出る水はとっても冷たくて
気持ちがいいです。

總持寺（そうじじ）
http://www.city.wajima.ishikawa.jp/kankou/soujiji.htm

横浜の鶴見にもありますが
そのお寺の総本山です。

でっかい磬子（けいす）がありました
ふすまや畳と見比べてください。

ちなみにお葬式のときに
「チーン」って鳴らすやつは「おリン」って
いいます
でっかいのが（？）磬子（けいす）です

中は能登地震の傷跡が残っており
通路や敷地内の建物はひびだらけでした。
補修しているところも多々あります。

日本海に沈む夕日。

人がいなくてプライベートビーチみたいです。

石川の名物は「ふぐの子のぬか漬け（orかす漬け）」

私は粕が嫌いなので専ら糠漬けばかり
食べます。

でも、お土産屋さんで売ってるのじゃなくてスーパーで売ってるやつの方が確実においしい。


そしてふぐの子ではなくてふぐの身の糠漬けが
さらにおいしい。

糠を水で洗い流して、コンロであぶって
最後に日本酒をちょっとかけます。

すっごいしょっぱくて、一切れで
ご飯一杯いけます。
お茶漬けにあうけど、日本酒の肴にも
いいです。



そして今回はサバの糠漬けを発見。

こちらのほうがふぐよりはしょっぱくなくて
おいしいかも、と思います〜