アヴィニョン　４つ星ホテルのレストラン巡り　（作成中）

2008/05 - 2008/05

楽しみの１つであるレストラン巡り
いつも良くいくレストランもありますが、マンネリになるので出来るだけ新しいレストランを試しています。新しいレストランは、当たり外れが多く、手頃な値段でも本当においしい料理が出て来たかと思ったら、値段はするのにあまりおいしくなかったり・・・

その上、アヴィニョンはレストランの入れ替わりが多く、次ぎにいったら別のレストランに代わっていたりします。
別にレストラン編を作るつもりですが、今回は４星ホテルについているレストラン

今のところ行ったのは
１　Hotel La Magnaneraie
２ Hotel d'Europe
３ Hotel Cloître Saint Louis Avignon
４　Hostellerie Les Frênes

個人的に本当に楽しめたのは、１、２のレストランでした。

エリア アヴィニヨン(フランス)

Hotel Cloître Saint Louis Avignon
私が食べた前菜
料理はおいしく、値段も良心的でしたが、問題はサービス
とても４星ホテルのレストランとは思えないものでした。おそらく、すべてのサービスを管轄する人がこの日が不在だったのだと思います。それでなければ、こういう状態にはならないと思いますので・・・その点が残念でした。

まず席についてから、メニューを渡されるまで１５分以上
それからかなりたって注文を聞いてもらって、ようやく下飲んだ食前酒が車で３０分以上。おつまみを持ってくるのを忘れており、こちらから指摘してようやく持ってくる。謝罪なし。
後ろの席に座っていた、英語圏の人はかなりおかんむり
途中で席を立って出て行ってしまいましたが、サービスの人はしどろもどろのお粗末な英語で何も対応できず。

かなり遅いサービスにさすがに最後は早く出たいと思ってしまいました。本当は私の誕生日にと彼が予約使用としていたのですが、メールを出しても返事なし。直接行ったら”満席”と断られました。で、今回再挑戦。やはりメールでは返事が来ませんでした。仕方なく直接行って、ようやく食べることができましたが、フロントの人もメールに関しては全く謝罪なし。対応に驚きました。

Hotel Cloître Saint Louis Avignon
これは彼が食べた前菜
これもおいしかったです

Hotel Cloître Saint Louis Avignon
私が食べたメイン
魚です。おいしかったです

Hotel Cloître Saint Louis Avignon
彼が食べたメイン
かなりの量のお肉でした。

Hotel Cloître Saint Louis Avignon
彼のデザート
レモンのタルト
あっさりとした味でおいしかったです。

Hotel Cloître Saint Louis Avignon
私のデザート　チョコレートケーキです
甘すぎず、いい感じでした。アイスもおいしかったです。
ただ、すべて終わるのに２時間半か３時間
こちらの食事は長いのが当たり前ですが、長過ぎました。
料理はおいしかったので、サービスの悪さが残念です。

この旅行記へのコメント （2）

• ＠とらじろうさん 2008/11/06 12:08:55

  こんにちは！

  
  　こんにちは、ベネゼさま
  
  　お久し振りです。お元気そうで何よりです。
  　
  　以前、アヴィニョンのバラについてのブログを拝見した記憶があります。
  　
  
  　４つ星ホテルのレストランのサービス振りはかなり問題ですね。
  　管理者にも問題がありそうです。
  
  　料理が美味しかったのが救いです。でもそれだけに、残念ですね。
  
  　
  
  　次回も行かれるようでしたら、レストラン宛に予約希望のメールを入れて、それでも返事がなかったら（もう行きたくないかも）、プリントアウトしたものを見せて、レストラン側の対応を確認してみてもいいですね。
  　
  
  
  ＠とらじろう

  ベネゼさん からの返信 2008/11/06 22:17:31

  RE: こんにちは！

  こんにちは＠とらじろうさま
  
  お久しぶりです。北欧の旅行記、楽しく拝見させていただきました。いつかは行ってみたいです。
  
  はい、残念でした。普通は、すべてのサーバーを管理するシェフがいるものなのですが、おそらくそのときはいなかったからだと思います。４つ星のレストランで今まで行った中で１番サービス、料理ともに良かったのはHotel d'Europeです。ただ、残念なことにそのとき、カメラを持っていくのを忘れて・・・ずっと後悔しています。
  
  メールに関しては、行ったときに言ったのですがまったく謝罪もなし、１度目は”満席なので返事をしなかった”２度目は、”知らない”でとおして何とも思っていないところに、あまり４つ星としての価値を感じませんでした。４つ星であれば、最低限返事を返してくるものだと思うのですが・・・？お国柄もあると思いますが、残念です。