大阪名物といえば、「たこ焼き」ですがそのルーツは明石の「たまごやき」と言われています。そのなかでも「きむらや」の「あかしやき」はたいへん有名で、いつも店先に行列ができています。ふわっとした卵ベースの生地にたこが入っています。ソースではなく、てんぷらのつゆのような「だし汁」につけて食べます。たこの食感と歯ごたえが大阪たこやきより強く感じます。今回はこの「たまごやき」と「明石大橋」をまじかで見てきました。

たこ焼きルーツの旅

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2006/10/28 - 2006/10/28

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#その他

はなかみno王子さん

大阪名物といえば、「たこ焼き」ですがそのルーツは明石の「たまごやき」と言われています。そのなかでも「きむらや」の「あかしやき」はたいへん有名で、いつも店先に行列ができています。ふわっとした卵ベースの生地にたこが入っています。ソースではなく、てんぷらのつゆのような「だし汁」につけて食べます。たこの食感と歯ごたえが大阪たこやきより強く感じます。今回はこの「たまごやき」と「明石大橋」をまじかで見てきました。

エリア

明石(兵庫)

行列の出来るお店。きむらやさん。明石駅から海に向かって徒歩10分くらいです。
きむらやさんの看板です。年季はいってます。
きむらやさんの店内。外見から想像はつきますが。。。お世辞にも綺麗とはいえませんが昭和30年代のレトロなお店です。
たまごやき。こんな形で提供されます。何故でしょう？型に入れて焼いたたまごやきを、この赤い木製のおぼんの上にぱっとひっくり返すとこのように綺麗に並びます。これで一人前。相当ボリュームあります。
淡路島に向かうフェリー乗り場。こちらも愛称「たこフェリー」。

フェリー乗り場前の、たこさんをお祭りした社がありました。「信じるものは救われる」とあります。テキトーですね。
「たこフェリー」船体にもたこが踊ってます。やりすぎ感あり、です。
最後は、このフェリーから「明石海峡大橋」を見たところです。橋に近づくに従ってその大きさがだんだん実感されてきます。フェリーはこの橋の真下を通過して淡路・岩屋港に向かいます。ほんの２０分くらいの旅です。

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この旅行記へのコメント（18）

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Guavalomilomiさん 2009/06/03 15:09:56

すごいボリュームに\(◎o◎)／！

はなかみno王子様、コンニチハ！

ひゃぁ、このたまごやき、すごいボリューム！
明石ではたこ焼きがたまごやきなんですよね。
中のタコも大きくて、お出汁で食べると美味しいですよね。
ソースよりお出汁の方が、わたしは好きです。
わたしの行ったお店は、王子様の行かれたお店と同じくらい
年代がかってましたが、お客さんはゼロ(^^ゞ。
量も王子様の半分。お味は良かったのですが。

淡路に行くのに、たこフェリーに乗ったのですが、
乗ってる人は常連さん達なのか、下船の時のアナウンスがなくて、
知らない間に、皆さん、降りられてしまったみたいで、
わたし達だけ取り残されてました(^^ゞ。

グアバ

はなかみno王子さんからの返信 2009/06/03 21:50:20

RE: すごいボリュームに\(◎o◎)／！

明石焼きが、大阪名物「たこ焼き」のルーツだという話です！
王子が経験をもとに勝手に考えた仮説ですが、
「大阪のたこ焼きは、韓国プサンのチジミを明石焼き風に
丸い形にしたもの」のように思えてなりません。。。
大阪たこ焼きは、朝鮮半島の味だと信じてやみません。
こう考えると、たこやきも国際的でいいですね。

> 淡路に行くのに、たこフェリーに乗ったのですが、
> 乗ってる人は常連さん達なのか、下船の時のアナウンスがなくて、
> 知らない間に、皆さん、降りられてしまったみたいで、
> わたし達だけ取り残されてました(^^ゞ。

日本に限ったことではありませんよね。
たこフェリーは観光船ではなく、地元の人たちの日常の足
なのでアナウンスが省略されているのかも。
TOKYOのような「傘忘れるな」とか「駆け込み乗車はするな」
とかの過剰アナウンスも嫌いですが。。。

はなかみno王子

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ぶんたさん 2009/05/04 23:51:38

はじめましてよろしくお願いします

はじめましてよろしくお願いします

あす明石に行きますので
是非参考にさせていただきます
必ずたまご焼き食べるぞ　おー！
貴重な情報ありがとうございます

はなかみno王子さんからの返信 2009/05/09 12:06:23

RE: はじめましてよろしくお願いします

ぶんたさん

こちらこそよろしく。
ＧＷ、ずうっ〜と北海道にいました。。。
ので、お返事遅れて申し訳ないです。

明石焼きどうでしたか？
明石大橋と同じく、明石焼きのお店も渋滞
だったのでは？

旅行記楽しみにしております。

はなかみno王子

ぶんたさんからの返信 2009/05/09 20:00:57

RE: はじめましてよろしくお願いします

5月5日に明石に行ってきましたぁー

行って見て分ったんですが
意外とお寺がたくさん有って
おもしろかったです

商店街では明石焼き20分ぐらい並んで
きっちり美味しく頂いて来ました
とっても美味しかったです

こちらの旅行記が大変参考になりました
ありがとうございました

ぶんたさんからの返信 2009/05/26 09:54:58

RE: RE: はじめましてよろしくお願いします

おはようございます

明石に行ってもうだいぶん日にち経つのですが
やっとアップする事が出来ました

こちらでの旅行記を参考にさせて頂き
明石に行って見て良かったです
ありがとうございました

はなかみno王子さんからの返信 2009/05/28 00:25:58

RE: RE: RE: はじめましてよろしくお願いします

ぶんたさん

返事遅くなってすみません。

拝見させていただきました。
食べ物系の旅行記ですね。。
タコフェリーで明石大橋見学は行かれたのかな？

はなかみno王子

ぶんたさんからの返信 2009/05/29 08:59:43

RE: RE: RE: RE: はじめましてよろしくお願いします

はなかみno王子さん

以前にタコフェリーで明石大橋見学したので
今回は行きませんでした

ただ明石大橋の主塔に立つ見学コースが限定で
有るそうなんです行ってみたい思っています

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ツーリスト今中さん 2007/10/27 23:01:27

たこフェリー！

今晩は！
ご訪問ありがとうございます。

たこフェリー\(^o^)／
淡路島に泊まった時に朝晩ずっと行き来するのを見て
感激しました〜！
良かったらその時の旅行記をご覧下さい。
淡海荘と言って明石海峡大橋を眺められる所にｓ
したら思いがけず、たこフェリーを朝な夕な眺める事に。
http://4travel.jp/traveler/kaorin/album/10057981/
まだ、旅行記を作成し始めた頃であんまり上手には
出来ていませんが。

明石焼きと言っているのは
たまご焼きのお好み焼きなんですね。
本物を食べたいですねぇ。
やけどしそう！口の中。

今後ともよろしくお願いします。

あっ、釧路に住んでいます。

はなかみno王子さんからの返信 2007/10/28 07:15:38

岩屋温泉

ツーリスト今中さん◆はなかみno王子です。

岩屋に泊まられたんですね。
淡海荘の山手側に、「松帆の湯」という温泉
入浴施設があります。小高い山の上の温泉で
露天風呂から明石海峡が見渡せます。
大橋の下を行き交う船を眺めながらの湯は、
雄大で格別すよ。

釧路にお住まいとのこと。恥ずかしながら
釧路は３０年前に一度行ったきりです。
函館から特急「おおぞら」で１０時間くらい
かけて行った覚えがあります。釧路湿原
気がに入ったところと覚えています。
また、時間つくっていきたいですね。

釧路の旅行記あれば紹介してくださいね。

これからもよろしく・・

ツーリスト今中さんからの返信 2007/10/28 08:35:03

釧路の旅行記！

函館から陸路での釧路はさぞかし
大変だったことでしょうね。
今はナント！1日一便ですが飛行機も
出ています(36人乗りのボロです）

釧路の旅行記しかない！と言っても
過言ではないかもしれません(-_-;)
道内各地を仕事の関係で移り住んでいるのですが
釧路は4年目です。4トラやるようになってからは
釧路なので、、、、。
「プロフ」をクリックして下さると
旅行記一覧が出ますので。
釧路から道東一円が殆どになっています。
(私も「プロフ」がプロフィールの略だと
分るようになるまでややしばらくかかりました）

はなかみno王子さんからの返信 2007/10/28 22:00:44

RE: たこフェリー！

ツーリスト今中さん◆はなかみno王子です。

ブログ拝見しました。素晴らしいですね。
「大」が五つくらいつく自然美です。
これに比べると内地なんか、人間が破壊しすぎた
お粗末な自然と言えます。

また、時間を作って道東の旅、計画したいと思います。
これからもブログ訪問させていただきますね。
よろしく！！

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akicさん 2007/10/26 09:12:16

きむらやだ！

はじめまして。
足跡からやってきました☆
akicと申しますー。

きむらやの明石焼発見しちゃいまして
コメントさせて頂きます。
今年の神戸旅行できむらやの前まで行き、
17時半閉店の文字に泣きました…
到着したのが18時頃でした。
結局第二希望だった「お好み焼き道場」で
明石焼きを食べました。
凄く美味しかったので満足でしたけどね♪♪
出汁が効いててふわふわで忘れられない味です☆

また食べたいなー

ところでこのかわいいプロフ写真は何でしょう？
ゆるーい匂いがします。気になりました。
またお邪魔いたします。

akic

はなかみno王子さんからの返信 2007/10/27 00:52:41

たこは明石産。

akicさん◆訪問ありがと。はなかみno王子です。
明石のたまご焼き、残念でしたね。実は関西でも
ソース味のたこ焼が主流でたまご焼きはこの近辺
しかお店がないので貴重なんですヨ。
本物の味と雰囲気は、現地で味わうのが最高ですね。
もちろん、たこは明石産。アフリカ産じゃ。。

北海道のご出身なんですね。うらやましいです。
私こと、昔々、二十歳代に転勤で３年間仙台暮らし
した経験があり週末には度々北海道へ旅行に行きました。
もちろん、青函連絡船に乗って。。。函館、札幌、旭川、釧路。。
最近では、昨年１月に念願の真冬の札幌体験しました！
さすが、札幌駅地下街でも吐く息が白かったのが印象的。

四谷の消防。。。ワイン飲んだ後での訪問は東京消防庁の方
に失礼かも。まるで関西人の乗りで行っちゃいましたね。
akicさんには関西人の根性と魂がすでに備わっていますね。
当然デパートで無理を承知で値切ったりしますよね。

最後の前に。。
akicさんのアルバムは楽しいです。私は写真の出来も大事
と思いますが、自分の気持ちを伝えるのは写真に添えた
「コメント」こそ大事と思っています。自分のアルバムにも
まだまだ下手なコメントしかできていませんが、akicさん
のは写真一枚一枚丁寧に書かれて、ほのぼの感が漂います。
これからも楽しませてください。期待してます。

最後に。。。
「ところでこのかわいいプロフ写真は何でしょう？
ゆるーい匂いがします。気になりました。」
＝＝どの写真のことかな？鈍くてすんません＋＋

これからもよろしく。。。

akicさんからの返信 2007/10/27 11:55:08

RE: きむらやだ！

こんにちは！
ご丁寧なお返事ありがとうございます☆

>本物の味と雰囲気は、現地で味わうのが最高ですね。

三宮で美味しい明石焼を探したら
現地のおじさんに「明石まで行かなくちゃ駄目よ」と
言われて、わざわざ明石まで出向きました。
行ってよかったです！ほんとに現地が最高！

>青函連絡船に乗って。。。函館、札幌、旭川、釧路。。

青函連絡船の時代の方でしたかー！
私も中学校の修学旅行で乗る予定だったのですが、
直前に転校しまして乗れませんでした。
冬の北海道体験されたんですね！
私は関東の空っ風の寒さよりも、
北海道の冷たーい寒さが好きです。

>四谷の消防。。。

あはっ！飲んで行ったのは失礼でしたかね(^^;
ちびっ子にまぎれて結構楽しんできてしまいました。
関西人の根性ですか！関西には住んだことが無いですよ！？
という事はオバタリアン（古）化してるという事でしょうか…
自分が怖い…

>これからも楽しませてください。期待してます。

大変恐縮ですっでも嬉しいな(^-^)
これからも楽しい旅して行きたいです。

＝＝どの写真のことかな？鈍くてすんません＋＋

はなかみno王子さんのタイトル写真の事ですー！
お餅のようなぷっくりキャラクターが気になりましてっ

ではまたお邪魔します♪

akic

はなかみno王子さんからの返信 2007/10/28 07:38:05

プロフ写真

akicさん◆はなかみno王子です。

プロフ写真。。。。最近なんでも短くしよるさかい、
よーついていけへんわあ。

ところで、
王子の出生のひみつを述べよと申すか？
４T仲間の願いなら、すこしだけ叶えてあげる。
ヒントは。。。
http://web4.pref.hyogo.jp/habatan2006/habatan01.htm

それでは、また旅行記であいましょう。。

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しゅんはさん 2007/10/20 13:34:46

なつかしいですぅー

はなかみno王子さん
はじめまして

実家が神戸ですので
明石焼、なつかしいですぅー

関西では、必ず一家に一つ以上あるのがたこや機器、
結婚しても、しゅんは宅には三つ？？もあります。

なかでも、神戸では、明石焼というのがあり、
小さい頃から縁日で食べていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　しゅんは　（*^_^*）

はなかみno王子さんからの返信 2007/10/21 09:01:12

RE: なつかしいですぅー

しゅんはさん◆かきこありがとうございます。
たこやき愛好家としては、日本全国、一家に一台以上
たこ焼器を普及させたいと願ってやみません。
先日、ほっとプレートを買い換えましたが標準で
たこ焼用鉄板が付属しておりました！やはり関西ですね。

これからも、お立ち寄りくださいね。

はなかみno王子より。

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