6月の北海道−ザ・ウィンザーホテル洞爺

2007/06/15 - 2007/06/17

ウィンザーホテルに行ってきました。　実は3回目の滞在。今回は2泊3日で、ひたすらホテルライフを満喫しました。

エリア 洞爺（とうや）湖(北海道)

千歳に着いた時は曇りぎみだった空もホテルにつく頃には快晴に。
やはりここのロビーのからの景色は圧巻です。
洞爺湖自体は上の客室からの方が美しく見えますが、ホテルのロビーの大きなガラスの開放感はなんともいえません。

今回は6階の洞爺湖側のお部屋でした。
景色がすばらし〜！！
もっと上の階のお部屋にもいつか滞在したいものです。

1日目のDinnerはミシェル・ブラスで。
こちらでのDinnerは2回目ですが、シェフがJames Wilkinsさんになってからは初めてです。今回は定番メニューの“ガルグイユー”の入ったコースにしました。これは何種類ものお野菜がすべて絶妙な歯ごたえに調理してあって、すごい！の一言です。　ハーブやお花も入っていて見た目もとても美しいです。
「野菜のコース」というのも新しくできたようなのですが、やはりお肉もしっかり食べたいということで。。。断念。　次回トライしてみたいです。
実はこの日は私の誕生日だったのですが、デザートと一緒に、写真の、飴でできたキャンドルスタンドがでてきました。飴の糸の間からみえるキャンドルの光が幻想的ですてきでした。さすが、一味違う演出でした。しかも食べられました。他にロゴの入ったコースターもいただき、とてもすてきな誕生日となりました。
チーズ、デザートまでしっかりと食べて大満足でした。

2日目も晴天。
まずは温泉へ。この日は女性が露天風呂のあるお風呂でした。1日おきにかわるのでやはり連泊がいいなー。青空で風がとっても気持ちよかったです。
ブランチはオテル･ド･カイザーのパンを買ってきて、ゴルフ場の横の芝生で食べました。日差しがつよかったけど、風がきもちよかったです。芝生に寝転んだのもひさしぶり。その後ロビーラウンジでコーヒーを。ここのカフェラテすっごくおいしかった。ミルクとエスプレッソの配合が絶妙でした。
午後は車で洞爺湖畔へ。ゆっくり散歩した後、足湯につかりながら洞爺湖をぼーっとながめました。
帰り道、看板が気になったglaglaというガラスのギャラリーカフェへ。そこで昨日、レストランでお水が入れられていたピッチャーを発見。高臣大介さんとおっしゃる方が作られていたのもでした。私も花瓶を1つ購入。すてきな作品が他にもいろいろあってぜひまた行きたいです。
Dinnerはカローダイヤモンドというベトナム料理のお店へ。以前はフレンチ系と書いてありましたが、シェフが変わって中華系になっていました。生春巻きに生の甘エビが巻かれていてびっくり！初めてでしたが、とてもおいしかったです。他のお料理もわりとあっさりした感じでよかったです。
早めのDinnerをすませて空が暗くなっていくのを眺めながらまた露天風呂に入りました。

あっという間に最終日。
温泉にゆっくり使った後チェックアウトして、ランチは達磨とうお蕎麦屋さんへ。最初、ギリガンズアイランドというホテルダイニングを予定していたのですが日曜はブランチ・ビュッフェということがわかり変更。上品な量と味でおいしかったです。その後昨日のカフェラテがどうしてもまた飲みたくてロビーラウンジへ。なのに間違えてカフェラテをたのんでしまったのですが、こちらもおいしかった。ホットミルクとコーヒーが別々に出てきて、自分で量を調節できるようになってました。
お天気にも恵まれて、絶景のホテルライフを満喫しました。　今度はぜひ乗馬にもトライしてみたいです。あと、雪の頃にも来てみたいな。

初日、ホテルに来る前に支笏湖畔にある温泉旅館丸駒の温泉に立ち寄ったのですが、こちらの、支笏湖とつながっている露天風呂は最高でした。女湯もしっかり露天でありながら、周りを気にせずゆっくりつかれました。湖とつながっているため、季節によってお湯の高さが変化するそうで、今回は立ってちょうど胸の上あたりまでお湯がきていました。立ったまま温泉につかったのは初めてかも。露天風呂の中ではBest 3に入るくらい気に入ったのでぜひまた立ち寄りたいです。