白アスパラ狂和国

2007/04/01 - 2007/04/01

この日の夕食はドイツの家庭料理です。
高さんのお宅でお嫁さんのさきちゃんの手料理をいただきました。
実は本日の朝、市場で材料を仕入れてきたのです。
自転車に乗ってするするっと買い出しに
まさかドイツで自転車に乗るとは思わなかった。
ドイツは自転車大国です。
これも意外でしょ。
道路に自転車専用の道があり（ここが中国と違うよね。ドイツ人らしい）自転車人口が非常に多いのです。
曲がるときはきちんと手信号を使って合図するんですって。
これまたドイツ人らしい。

エリア マンハイム(ドイツ)

お花や、野菜や、

パン屋さんや、

でも、本当の目的は、、、


白アスパラ！
シュパーゲル！
これからがとってもおいしくなる旬なんですって。
ドイツ人は白アスパラがだーーーーーーいすき。
ズッパズッパ！！LOVE！LOVE！！
市場に出てもすぐ売り切れちゃうそうです。

突然ですが、恒例の各国語学講座。
こんにちわ　→　グーテンターク
おいしい　→　レッカー！（もう覚えましたね）
すごーい　→　ズッパ！
あっそぉ〜　→　アソ〜
以上終わり。

さて、本日のメニュー

シュパーゲルのファンクーヘン
”白アスパラのクレープ”
白アスパラは皮をむき、２０分ほど茹でて、
クレープ生地にハムとアスパラとアスパラソースをかけて、巻いて食べるのです。
チーズも、生ハムも、ワインもあります〜。

完成図。
これまたおいしいって。
いやぁ、これ、おいしい。
白アスパラってこんなにおいしいんだ。
日本では缶詰でしか食べたことがないのですが、ほとんどの方がそうでしょう、
さいこーにおいしいっす。
んーーーーーレッカー！
そりゃこぞって買いますわな。
狂いますわな。

それに、これまた白ワインに合うんだな。

家庭料理をいただいてまたまたご機嫌なきんぐなのでした。