香港2007?飲茶色々（正斗・糖朝・美心）

2007/01/19 - 2007/01/21

香港在住の元同僚に連れられて出来たばかりのIFCモールへ。

食べたかった腸粉があるということで「正斗」という
点心レストランに入りました。

腸粉（チョンファン）は、エビ、牛肉、豚肉、鶏肉でした。
ソースをタップリかけて食べるとウマイです。

エリア 香港(香港)

「正斗」は糖朝を真似し、さらにインテリアを
モダンにした感じの印象でした。

こういうとこだと一人でも入りやすい。

壁のステンドグラスや、一つずつ模様が違うイスが
オシャレで、ココが香港であることを忘れそうです。

シンガポールヌードル

カレー風味のビーフンは
香港の広東料理店の定番です。

左は黒ゴマのお汁粉

と

甘くてうすーい豆乳のなかにゆで卵が1個ゴロンと
入ってます。ゆで卵を崩して混ぜて食べます。

豆腐とフルーツのデザート

夜遅くまでやってる広東道の糖朝に行きました。
どのガイドブックにも載ってて、有名なので
日本人だらけ。　
あっちこっちから日本語が聞こえます。

ゴマ団子入りの生姜湯

私のお気に入り

空港にある美心にて最後の飲茶。
マキシムグループだから味はそこそこ安定してます。

エビ餃子、豚肉とエビのシュウマイ、野菜餃子

ここは飲茶の種類多いですよ。

咸水角

甘辛い豚肉を餅で包んで揚げたもの
美味しいよ♪

この後、タロイモ入り温しるこも食べました。

私はお腹いっぱいになったけど、
友人は足りなかったような？