2006/10/02 - 2006/10/10
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mecha&pooさん
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シャンパンの製造工程を見たく出かけ、車でプロバンスまで350キロ、どうしてもモンサンミッシェルを見たく、680キロ移動、夕方4時ころ着いて対岸のホテルに朝焼けを見て、パリまで3時間30分、移動が多く少しもったいないと思いましたが、モンサンミッシェルは。空いててゆっくり見れたし、最高でした。
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駅前にホテルを取りランスの町を散策、
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やはり、シャンパンの本場、レストランの入り口はワインがない。シャンパン専門店もいっぱいありました。
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町の広場にメリーゴーランドが無造作においてある。日本では許可にならないよなぁ〜
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やはり、この雰囲気が良い
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シャンパンの聖地、モエをはじめ、シャンパン蔵が勢ぞろい
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ビンを一日2回回しながら、少しずつ立てていくオリがビン口に集め、ビン口を瞬間冷凍して、オリを取り去り、加糖などして、コルク詰め
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地下カーブにはシャンパンがいっぱい、割れても崩れないように板をはさんでいます。
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ドン、ペリニョンさんのお墓、シャンパンを最初に作った人だそうです。
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ポメリーにあったオブジェ!
遊び心と芸術を愛する社風のポメリーは、カーブもいたるところにオブジェがありました。
お金を払うと見学できます。
値段は忘れてしまいましたが、お勧めですよ! -
ワインに身をささげた街・・・と言われるブルゴーニュ地方の街ボーヌに来ました。
美味しい食べ物がならびます。 -
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ワイン専門店のショーウィンドです。残念ながら閉まってました。
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モンサンミシェルの内部、見学して廻るのに1時間30分は欲しい
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一年に一度の大潮で、駐車場が水の中、道路も海流に悪いというので、道路を壊し、橋に架け替えするとのこと。
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