2006/10/12 - 2006/10/12
406位(同エリア451件中)
板橋さん
また、新竹に行ってきました。
國道3號(北二高速公路)で南下して竹林(芎林)交流道で下り、新竹市内を目指します。
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この旅行記へのコメント (2)
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- しゅんはさん 2007/01/27 18:10:52
- すり身団子、もう一度食べたいです。
- 板 橋 さん
はじめまして、
>新竹といえば、米粉(ビーフン)と[扌貢]丸(すり身だんご)でしょう。
そうそう、思い出しました。
十年近く年前のことですが、
地元の台湾の方に新竹に連れて行ってもらった時、
市場のようなところだったと思いますが、
そこで、食べさせていただいたすり身団子、
おいしかったです。
大きくて主人と二人で丁度ぐらいでした。
その後、そのすり身団子が忘れられなくて、
淡水で食べたのですが、
新竹のそれとは、違っているような‥‥
もう一度、食べたいです。
しゅんは
- 板橋さん からの返信 2007/01/27 20:10:15
- RE: すり身団子、もう一度食べたいです。
- ようこそ、お出でくださいまして、ありがとうございます。
写真には、ありませんが、以前、新竹城隍廟や東門市場エリアの屋台街で炒米粉(ビーフン)とセットで頂きました。
[扌貢]丸は、魚のすり身(サバヒー:ミルクフィッシュなど)と豚肉のすり身とがベースになり、香魚丸など多くの種類があります。
今もそうでしょうが、「進益[扌貢]丸」などが有名店で、1袋400gくらいで@100元、10袋買うと1袋おまけで付いてきます(買10送1)。
台北の近くですと、「九イ分」老街に3軒くらいあります。
ここでは、綜合[扌貢]丸湯と油飯が定番で、100元以内で頂けます。
あとは、デパ地下のフードコートなどにランチセットの定番でもあります。
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