～フェズ　難問！？　ビールを探せな夕食～　モロッコで深呼吸 3

2006/03/25 - 2006/03

さ～てモロッコで初めての夕御飯。
初めてのモロッコ料理。

初めてのモロッコビール。
これが問題。
本日のミッションは、「ビールをゲット」なのです。

イスラム国の場合、とはいえ、エジプトしか経験ないのですが、
エジプトの場合は、「隠し酒屋」がありまして、
絶対地元民じゃないとわからないところに酒屋があって、そこへ行かなければアルコールは手に入らなかったのです。
でも、地元民に聞くと、結構誰でも知ってて、親切に教えてくれたのです。

モロッコの場合はどうかなっと？

タクシーの運転手さんにきいても「酒屋はない」、
メディナ近辺の人々にきいても「しらない」

段々、「ない」の返事が重なるってくると、「ブルーになる」くますけ。
ま、、まずい、、「楽しい筈の旅行が、、、、」になっちゃうわ。


「ビール飲めるレストランを探す」は難問・・・かも。
そ～いえば、今日電車でいっしょだったイギリス人カップル、
マラケッシュでビールが飲めなかったって悲しんでたよねえ。

カサブランカのSheratonホテル、ミニバーにあったビールって一本１０００円位してたよね。イスラム国ってビール高いのかしら？？
ホテルの部屋のミニバー（冷蔵庫）は空だったけど、頼めば持ってきてくれるんでしょうけど、、小瓶一本１０００円とかしたらイヤだよねえ。小市民。

エリア フェズ(モロッコ)

記憶を巻き戻してみましょう。
カサブランカからフェズへの電車でイギリス人にかりて読んでたガイドブックのこと。
「○球の歩き方」にもレストラン案内は何軒かり、どんなものが食べられるか、の記事はあるのですが、Lonely Planetでは、「ワインを飲みながら夕食が食べられる」とか書いてある店があったわよね。
ホテルから歩ける範囲ではピザ屋さんと、、そうそうもう一軒は「歩き方」と被ってる店だったような、、、記憶が、、、、。

「ほんまにそこに行ったら『飲める』んやなっ！」
と、、鬼気迫るくますけ。

え〜い、私も飲みたいっ！！

が、、記憶違いだったらどうしよ〜。

やってきました
レストラン「ラ・シュミネー」　La Cheminee
暗めの店内を覗いてみると、ワインらしきものを飲みながら食事をしている西洋人カップル数組。
ん、大丈夫！！
それでもおそるおそる、「ビール飲める？」
って聞いたら、お店の若主人「もちろん」。

ほっ。。。
本日のミッション大成功。
さて、安心してメニュー見ましょっか。
わ〜い、モロッコ料理だ！モロッコ料理だ！！

モロッコで必ずサーブされるおつまみのオリーブ。
お店によってみんな味が違う。
暑い国で汗をかいているので、この塩味が美味しい☆☆☆

ビールと合うわ。
感動。

ビール美味しい〜♪

幸せ〜♪

くますけもニコニコ。
我が家の平和は保たれました（おいおい）

では、あらためて本日のメニュー

モロッコ風スープの
「ハリラー」

トマト味のスープです。
レモンを搾っていただきます。
レモンで劇的に味がアップします。

このあと３日間、気に入ってホテルの朝食の度いただいてしまいました。

「モロカンサラダ」
野菜たっぷりのミックスサラダです。
ここのレストランでは、お米やアーティチョークがはいって
野菜の種類が多かった。
見た目も綺麗ですが、
美味しかった☆☆☆

「ケフタのタジン」
三角形の帽子のような土鍋で調理する、モロッコといえば、のタジン。
今日は、ケフタのタジンをオーダー。
ケフタというのは挽き肉をまとめたモロッコ風ハンバーグというかミートボールというかつくねというか、、で。

あ、、、美味しい。
モロッコの料理、口にあいます♪♪♪

本当に美味しいです。
スープはモロッコ風の丸いパンにつけて食べると、
これまた美味。
パンも美味しいんですよね。

ビール

「どんどん持ってこ〜い♪」

状態で、、


オリーブもあらかた食べ尽くしまして（笑）

デザートメニューに見つけたのは

キャラメルカスタード

プリン大好き♪♪♪
これもとても美味しくて、
最初から最後まで、
大満足な夕食でした。

旅行
食事が美味しいと
テンションあがりますよね☆

問題のビールなのですが、
モロッコの国産ビール、
それもフェズのビールなのです。

レストランの若主人に
「モロッコでビールってなかなか売ってるトコ少ないでしょ？
国産ビールって売れるの？」
と聞いたところ、
「新市街のレストランではビール出すトコあるし、
スーパーマルシェへ行けばアルコール買えるんだよ。」
と教えてくれました。

やっぱり、モロッコにもあるんじゃん、「隠し酒屋」。


本日のお勘定。
１６０ＭＤＨ。
ん？この金額ってどこかで見たような、、、。
カサブランカSheratonホテルの朝食ブッフェと同じ。
「貧乏プライス」って呼び込みしてたメディナのレストランでタジン２０ＭＤＨ（２７０円くらい）でしたよね。
このレストランは「高級レストラン」の部類だと思うのです。
モロッコの物価を考えると、やっぱり５☆ホテルの中の物価ってコワイです。

バスタブのお湯もたっぷり♪
ゆっくりお風呂に入って、気持よく、

☆おやすみなさ〜い☆

この旅行記へのコメント （2）

• haidiさん 2006/05/07 01:19:38

  イスラム国は似てる！？

  こんばんわ！メールをありがとうございます。
  早速おじゃまします〜
  トルコの料理も決まってスープに野菜のサラダに炒め煮込み系の料理。
  トマトのスープもありレモンもお好みで絞って食べます。
  レンズ豆がベースになってきます。
  やはりレストランで酒が飲めないと言うのはイスラムならではのこと〜
  （イスタンブルは別と、後きっと観光客の多い所は置いているのかもね！）
  モロッコのビール、そんなにおいしかったですか？
  ねんくすさんはビール党なんですね！
  私は黒ビールが好きです〜ではまた＾＾

  ねんくすさん からの返信 2006/05/07 18:19:13

  RE: イスラム国は似てる！？

  haideさん、早々にＴＫＳです。
  
  そうですか〜、やっぱり似てるんでしょうね、イスラム国は。
  
  トルコでもアルコールゲットは苦労するんですねえ、、、。
  トルコ訪問の際は頑張らねば（って何を）
  やはり、トルコにも「隠し酒屋」があるのでしょうか？？
  
  トルコでは料理にレンズ豆が入るのですね。
  
  イスラム国というと、ついついエジプトと比べてしまいます。
  エジプト御飯はもっと豆、豆していた（笑）のですが、
  モロッコではそんなに豆料理のイメージがなかったの。
  
  スパイスがモロッコは「生のコリアンダー」が多用されていたのが
  エジプトとは違いました。
  正直、煮込み物がしつこい感じだと口に合わないかなあ？と
  心配していたのですが、肉肉したしつこさは全然なかったです。
  
  
  モロッコのビール美味しかったですよ（笑）。
  私も黒ビール好きですが、モロッコでは
  空気が乾燥していて日中は暑いのでのどごしのよい
  バドワイザーみたいな軽いビールが美味しかったです。
  Flagはそんな味でしたよ。