2006/02/04 - 2006/02/05
300位(同エリア382件中)
かもさん
サン マルタン祭と思っていましたが、サン ヴァンサン祭でした。 失礼しました。 元々冬眠中なのですが、シャブリでお祭りとあっては、行きたい気持ちを抑えることはできません。 ネギさんに12本輸出の依頼を受けていることを理由として、出掛けてきました。 11月第4週のシャブリ祭りより、こちらを先にアップします。
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祭りのメインは日曜でしたが、あのエスカルゴをシャブリとじっくり楽しみたいので、前日から出掛けました。 写真は夕刻のシャブリ村。 オレンジの街灯がなんとも言えません。
表紙は祭りの日の一枚。 -
いつもの オー ヴレ デ シャブリ。 絶対ここは外せません。 店のおにーちゃんも顔見知り。 前回、オーナーが何故か、シャブリを一本、お土産にくれました。
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その日によって、味は異なります。 今回、初めて夜食べましたが、今までで最高の味でした。 ワインがたくさんかかってました。 パンも焼きたて、ホカホカ、 ネギさん、たまりませんでしたよ。
以前、露出好きな N君がこの12個の皿、 3皿食べて、店の方を呆れさせましたが、未だ更新されていない記録です。 なかなか前菜を3皿も食べる人はいないと思うので、永久に更新できないと思います。 また真冬に ネギさんをレストランの前のベンチで寝かせ、またKさんの眼鏡を帰りの電車で紛失させる罪作りなエスカルゴとシャブリです。 -
フランスらしく、お犬様もレストランに入れます。 そばに立っているウエイトレスの注文を受けた後、頭を撫でて行きました。
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日曜はお祭りの会場に行く前に朝市へ
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目的はチョコレートケーキ。 ほんと、おいしいです。 パリには売ってません。
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シャブリビスケットを売っている店。 ビスケット結構、おいしいです。 写真を撮ったのは、彫刻がなんとなく
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お祭りの開催場所である リニョレリョ村へ。 このお祭りは毎年 シャブリ地区にある小さな村の持ちまわりで開催されています。 この村も人口 200足らず。
前日、ネギさんのワインを買いにドメーヌで聞き込みをしたところ、ものすごい人出とのことで、早めに出掛けました。 直接、村には入れず、こんな広場に車を停めて、ここからバス移動です。 とはいっても 5分位でした。 回りは一面、葡萄畑 -
村の入口
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前の晩に村が飾られていると聞いていたのですが、この季節、花もなくうら寂しい季節ですが、綺麗というか、田舎らしく飾られていました。
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表紙の写真もそうですが、ミサを終えて関係者が出て来たところです。 神職に続いて各村の代表が、その村の象徴のような像を担いでました。
日本でも村の神様を順番で家で供えるという風習があるところがあると、以前 後輩のドラさんに聞いたことがあるので、同じ感じなのかも。 あくまでも想像です。 -
村の中心に近づくと各家のユニークな飾りが目に入り出します。
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祭りの中心の教会
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教会の脇にステージを作って、歌 踊りで大騒ぎ。 村中のスピーカーでどこでも大音響
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お尻、出してます。
Kさん がとっても喜びそう。 -
こうゆう村には芸術家がたくさん住んでいます。 かわいいふくろうのついたマグカップを買いました。 もうもう少し買いたいものもあったのですが、村が小さ過ぎて、ATMもありません。
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エスカルゴって
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ワインのサービスと食事の準備が始まるのは、12時だったのですが、人だかりのしている村外れに行ってみると、すでにワインが。
システムとして、グラスを4.5ユーロで購入、あとは飲み放題。 この祭りの為だけに作られた、サン ヴァンサン仕様です。 購入もできません。 この日だけの限定品。 ドメーヌはこの村で7軒、 全て同じこのワインが振舞われます。 瓶には何のレベルも貼ってません。 皆、ガンガン飲んでますが、別のボトルに入れるような意地汚い愚か者はいませんでした。 -
シャブリ、シャブリ
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7軒のドメーヌを開放して、ワインを振舞うのと同時にこうした料理も提供していました。 食券制でエスカルゴは1.5ユーロの券が4枚 つまり 6ユーロでした。
ここのもすごい、うまい、たまんない。 寒いせいか、うまいせいか、涙が出ました。 サン ヴァンサン仕様のワインもうまい。 いつも、フランスなんか、と思ってますが、このひとときで気分が晴れます。 単純ですが。 -
エスカルゴだけではお腹が一杯にならないので、地元のソーセージ、パンなどがある別のドメーヌで食事をしていると、バンドが入ってきました。
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ワインも十分入って、皆、ノリノリ
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午後になって、日が出て来ました。 馬はいつもと違う村の雰囲気を感じているようでした。
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サン ヴァンサン、 お祭りの主人公、 通りというか、小路の名前もサン ヴァンサン
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また、バスに乗るために村外れへ。 周囲は葡萄畑。
来年はどの村で開催されるか分かりませんが、絶対参加します。 わずかパリから200キロ足らず。 2時間で帰って来ました。 2時間で人も暖かいし、エスカルゴ、うまいシャブリに会えます。
お祭りのタイミングが合えば最高ですが、そうでなくとも是非、シャブリへ。
次のイベントは5月のブルゴーニュワイン祭り。 必ず行きます。
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この旅行記へのコメント (2)
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- ネギさん 2006/02/12 08:27:34
- ご丁寧に、ご紹介頂きありがとうございます!!
- ほんとに、この店は外せませんよね!?
シャブリ村でも、すっかり有名人”かも?”のおじさん
店主が、お土産にシャブリを差し出す実力 恐れ入ります。
・・・・・ 12本待ちどうしいです。(早くこないかなぁ〜!!)
いつも有難う
最近、出張がないのですっかりご無沙汰のエスカルゴ
やはり、現地で食べないとだめですよね!!
・・・・・ くやし〜い!! たべた〜い!!
マナー違反と言われようと、エスカルゴとシャブリだけで良いと言う
感じなのですが(・・・・・メインデッシュいらないと言う感じです)
- かもさん からの返信 2006/02/12 16:30:05
- RE: ご丁寧に、ご紹介頂きありがとうございます!!
- 今、日曜の朝です。 今日はマルシェが出るので、いつもはそこでエスカルゴを買うのですが、(そこのおねーさんも当然顔見知り)先週、本物を食べてしまったので、どうしようか迷ってます。 あのレストランには全く敵わないので。
そうそう、レストランの前にある惣菜屋で24個、お土産で買って試しに家で食べてみました。 店の人はブルゴーニュで一番と言ってましたが、なかなかでした。 今度来た時、買って帰って家族で如何ですが。 常温でも3日位大丈夫のようです。
ではまた
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