2005★うまうま香港 Vol.1

2005/12/22 - 2005/12/25

1日目は「焼味」を体験！

エリア 香港(香港)

【廣東焼味餐廳】

香妃鶏　
ゆでどりー。

半分を頼んだつもりが１皿出てきました・・・。

すっぱい香草入りのタレ？で頂きます。
そのまんまでも塩味がおいすぃ〜。

【廣東焼味餐廳】


掛[火虚]焼鵞
ガチョウのロースト

これまた、半分を頼んだつもりが
１皿出てきました・・・。

甘いタレ？で頂きますー。
これもそのまんま食べちゃいました。

【廣東焼味餐廳】

熱檸檬茶
レモンティー

熱いけどグラス。
本のとおり檸檬の大盤振舞〜！
果肉をサクサクして取り出しますー。

紅茶は茶漉しのオバケみたいなのに
ずぅーっと煮出されているので
かなり苦め・・・。

だから、砂糖をたっぷりなのかなぁ〜。

【満記甜品】

シルバーコート（新港中心）地下

映画館の地下にありますー。
雰囲気がゆ○タウンのフードコートみたい★

ここでは各店で番号を言ってレシートを書いてもらい、
清算は中央のレジでします。
ややこしーーっ。
一人だと席をゲットするのが大変かも〜？

【満記甜品】

タロイモとタピオカのプディング

マンゴー好きなんだけど
今回はこれに挑戦！
とろりとして寒いときにぴったり。

【満記甜品】

マンゴーとタピオカのデザート

食べ終わったらお皿の底に
満記のサイトにあるような
キッチュなお子様のイラストが出てきます★

この旅行記へのコメント （4）

• kaz-ykさん 2006/02/01 15:03:57

  始めまして

  Lizzy★さん　今日は
  
  ２００５年１２月の香港シリーズを、拝見しました。
  沢山の美味そうな沢山のお料理のご紹介を頂き有難うございました。
  
  質問
  １、注文は、中国語で？
  ２．１人でこんなに沢山注文されるのですか？
  　　（夫婦２名では、４種類位が、限界ですが）
  
  来年香港・マカオへ行きたいと考えています。
  その折参考にさして頂きます。

  ★Lizzy★さん からの返信 2006/02/02 21:19:24

  RE: 始めまして

  はじめまして！kaz-ykさま。
  こんなはちゃけた旅行記を見てくださってありがとうございます！
  
  夫婦で旅行、素晴らしいですね。
  香港・マカオでも素晴らしい体験が出来る事を願っています。
  では、ご質問の件です。
  
  
  １、注文は、中国語で？
  はい。
  日本人がよく食べるお店には日本語メニューがあったります。
  日本語メニューには全部が載っているわけではないようです。
  また、値段が違う所もあると聞きましたが定かではないです。。。(>_<)
  
  日本での準備はガイドブックなどに人気メニューが
  紹介されていてますので、そのまま書き写して
  店員さんに見せるという方法もありますよ♪
  
  あとは・・・指さして「0尼0個（ニゴ）＜日本語で「これ」＞」
  と言えば頼めます(笑)
  
  
  
  ２．１人でこんなに沢山注文されるのですか？
  　　（夫婦２名では、４種類位が、限界ですが）
  
  あはは・・・すみません。
  仁寶小館では総勢11名で円卓を囲みました(笑)
  Vol１の焼味シリーズ、Vol２の朝飲茶は2人で頂きました。
  Vol３の朝飲茶は4人で頂きました。
  
  たいがい海鮮や広東料理を食べに行くときは
  ４・５人以上で食べに行きます。
  一皿が多いので、ある程度の人数がいないと
  たくさん種類を食べられないんですよね＾＾＾。
  あと、お店によっては「二人世界」と行って
  2人前のコースなどあるようですよ。
  参考になりましたでしょうか？
  
  マカオは香港と違って欧州の町並みのような
  すっごく素敵な場所です！
  私は1回しか行った事がないのですがまた行きたいと思っています！
  近日中にマカオの旅もUPしますのでお楽しみに＾＾＾♪
  
  
  
  

• mom_momさん 2006/01/03 17:35:30

  あけまして、おめでとうございますm(_ _)m

  こんばんわー、★Lizzy★さん(^0^)／
  
  香港の旅行記を拝見しにきました。
  
  いやいや、お腹がすいているときに、焼鵞は、目の毒ですねぇ(^^;)
  お腹がぐうぐう鳴ってまよ。
  
  白切鶏のお味は、如何でしたか？
  美味しくないところは、ちょっと生臭いのが多いので、好き嫌いが結構あるんですよ。
  実に美味しそうな．．．
  
  ああ、また、焼鵞が食べたい．．．
  
  ということで、また、今月、香港に食事をしに行ってきます。
  まだ、旅券は取れてませんが、多分、大丈夫でしょう(*^m^*) ムフッ
  
  mom_mom
  
  
  
  
  

  ★Lizzy★さん からの返信 2006/01/04 21:24:11

  mom_momさんへ、ありがとうございます★

  mom_momさん、ありがとうございますー。
  
  
  白切鶏
  …というのでしょうか〜？
  塩味が効いていて美味しかったですよ〜。
  
  初焼鵞だったんですけど、大満足でしたー！（残してしまったけど…）
  いろいろバリエがあったみたいで、また食べに行きたいです。
  次はどうしても檸檬茶の長い茶漉しを激写したいです!!(笑)
  
  実は私、今回マンゴーにあまりありつけなくって
  その点が心残り…。
  勢い的にmom_momさんさんの気持ちよくわかります。
  
  また”深夜閲覧厳禁”のグルメ旅行記、楽しみにしています〜♪