シンガポール01

2000/06/24 - 2000/06/30

以前から一度行ってみたかったシンガポール。運良く出張で訪れる機会が舞い込みました。
駐在している友人に案内してもらったりと、出張なのにまるで観光旅行のような気分でとても楽しかったです。

エリア シンガポール(シンガポール)

飛行機から見えた景色。とても良い天気です。シンガポールも晴れているといいな。

ガーデンシティと言うだけあって、シンガポールの街並みは緑が多くて、とてもきれい。もちろんガムも落ちていません！

ホーカーと呼ばれる屋台が沢山あつまる場所では、中華やインド料理、マレー料理など沢山の料理が楽しめます。ここはラオパサと言うホーカーで、エアコンもきいているため、暑さが苦手な観光客にも好評のようです。

値段も安いので、気になる食べ物をいろいろ試すことができるのもホーカーの醍醐味。

麺類を頼むと、なんと数種類の麺から好きなものを選ぶ事ができます。タマゴ麺やお米の麺など、どれも美味しそうで迷ってしまいます。私が食べたFish Noodle Soupは、丸いかまぼこのようなものが入っていて、味も日本人好みのあっさり味。オススメです。

スリ・マリアマン寺院というシンガポール最古のヒンズー寺院。10数メートルはあるでしょうか。実に細かくて色鮮やかな装飾を見上げて、ただただ驚くばかりです。

お昼は、ラッフルズホテル施設内にある、中華で点心を食べました。ラグジュアリーなレストランもお昼ならさらにおトクです。

プリプリの海老がつまった点心は本当に美味！駐在の友達が薦めるだけあって、どれも美味しいんです。

中華ちまきなど種類も豊富なので、ついつい沢山頼んでしまいました。女の子二人なのに、食べ過ぎです・・・

街中にあったマーケットでは、こーんなに山積みのドリアンが！これぞ、シンガポールって感じです。それにしても、臭いが強烈。

シンガポール人の友人宅に招かれたので、ドリアンを切ってもらいました。きゃー！中身はこんなになっているんですね。少し食べてみましたが・・・やっぱり、日本人の私には受け入れるのが難しい味でした。でも、一度食べてみるのもいいかもしれません。

シンガポール人口の7割は中国系。ということで街にはこんな寺院も登場します。

こちらも名物、フィッシュヘッド・カレーを食すために、Muthu\'sへ。

その名の通り、フィッシュヘッド・カレーには、魚の頭がどーんと入っています。はじめは、見た目に驚き、生臭いのではないかと思いましたが・・・これまた美味しいんです。ぜんぜん臭くありません。魚とカレーって合うんですね。

バナナの葉が渡され、その上にご飯やカレーを取り分けて頂きます。なんだかエスニックな気分を味わえて、楽しいです。

かの有名なロングバー。シンガポールスリングが生まれたのも、このラッフルズホテル内にあるロングバーです。観光客だけでなく、地元の人も多く集まっているようです。

ロングバーの特長といえば、床に散らばるピーナッツの殻でしょうか。テーブルの上においてあるおつまみのピーナツは、殻を床に捨てて良いんですって。ヒールを履いている人は歩きにくいでしょうね。

この旅行記へのコメント （2）

• JASさん 2005/12/20 10:47:17

  シンガポールの美味しい物

  楽しく旅行記拝見しましたぁ！
  
  シンガポールって美味しい物だらけなんですね。
  本格中華を食べた次の日は本格カレーなんて、グルメにはたまらないかも！
  
  あと、写真がちょっとプロっぽいんですけど、趣味でよく撮られてるんですか？
  また美しい旅行記が見られるの、楽しみにしてます。

  asakoさん からの返信 2005/12/20 15:02:08

  RE: シンガポールの美味しい物

  わざわざメッセージいただきまして、ありがとうございます！
  
  食いしん坊の私には、シンガポールって本当に最高です。アジアなのに、衛生面で安心していろんなものを食べれるのって、すごく嬉しいですよね・・・
  
  写真は、まったくの素人です・・・ふつーにデジカメで撮っているだけで、趣味でもなんでもないんで、お恥ずかしいばかりです。
  
  よかったら、また旅行記を見に来てくださいね。