YUKINKOさんへのコメント一覧(5ページ)全62件
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長岡京市の「錦水亭」です。懐かしいでしょうか。
たけのことつつじのこの時期、お約束が遅くなってしまいましたが、天満宮と錦水亭を訪問してきました。阪急京都線長岡天神駅からです。
この駅は高架となり、駅前が少し変わっているかもしれません。
たけのこの販売も商店街、境内にあり、新鮮さを売り物です。
天満宮に向かって右の八条池は、湖上に回廊が、中央に東屋、池に噴水です。
池の傍の小道は整備されてそれに沿ってつつじと桜が大きくなりの並木となっています。
天満宮のつつじはさらに大きく立派になり、境内の「竹細工の出店」は健在。
天満宮の裏の竹林農家を訪問しました。しっとりとした、特有の湿度が高く、薄暗い雰囲気は変わりなく、ここならではの竹林の里にに来たなと感じます。
数寄屋造りの錦水亭葉健在、たけのこ料理の献立も味付け技術で登録商標されたたけのこの大きな輪切りの歯切れの良い煮物「じきたけ」：直径10センチ厚さ1センチ。同じく、風味と独特の味のたけのこごはん「のこめし」ができています。
奥座敷でのんびり京風情の雰囲気で半日を過ごすごせるところは、ここぐらいでしょうか。
お土産のたけのこの佃煮「たけの香」も健在です。
多少でも郷愁を思い出して頂けたら幸いです。
お約束にかえて。2006年05月06日14時08分返信する -
おおっ＿＿＿ ノルデナウ！！ 懐かしい！
１９７６年の話ですから もう三昔くらい 前の話ですが！ 当時 とほとんど変わってないのが うれしいですねー ２月に ベルリン経由（どーして？） 古巣のケルン、ボンで１ヶ月くらい 居ましたが寒さに耐えられず
また グアムに戻ったとこ です！！
トラベラーのFKZ殿から せっかく CZの友人と言うかビール飲み友達 紹介してもらいましたが、持病の腰痛が 再発しそうだったので、とりあえず 米軍機に便乗して グアム滞在にもどりましたー（＾＾；）
あははーー
暖かくなったら また欧州に お邪魔しまーす では では 御免！！
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またまたのご訪問、ありがとうございます。
こんばんは、YUKINKOさん！
北九州の「トピック」・・・先週の３月１６日に「新北九州空港」が開港しました。
一度だけ「空車？」で走ってみたのですが、混雑が烈しくて画像を撮影する事はできませんでした。
今度は仕事が休みの日に「レポート」してきます。
さて、九州の福岡市では昨日３月２１日（春分の日）に、桜「ソメイヨシノ」の開花が発表されましたが、私の住んでいる北九州市ではまだです。
今日にも開花しそうだったのですが、昨晩からの雨で気温が上がらず、明日〜明後日には・・・。
確かに「桜」のつぼみの先端は「真っ赤」になっていました。
まもなくでしょうね！
ｂｙ だいちゃん
2006年03月22日22時42分返信する -
初めまして、yukinkoさん。
トラベラー名は、雪ン子さんが由来ですか？。
いや、これは失礼しました。
ランダさんと同じようにドイツにお住まいのご様子ですが、zisamaも仕事で２度ほどシュツットガルトへ行ったことがあります。
もっとも、行きましたのはyukinkoさんがお生まれになるズーッと前の恐竜が闊歩していた時代（？）ですし、いつも会議が終わると真っ直ぐに帰国していましたので「行った」とは言えませんが、、。
旅行記を拝見して、バイエルン地方へ美味いビールを飲みに行きたくなりました。
zisamaの（つたない）ページへおいで頂きましたので、zisamaもお邪魔させて頂きました。
これからも（日本へ戻ってしまった）ランダさんに代わって、日本人があまり行かないドイツの小さな街を紹介していって下さい。楽しみにしております。
2006年03月22日21時13分返信する -
プリンツ ルイトポルト フォン バイエルン
フォン、思い出します。
名前にvonの付いたドイツ人の事業部長の秘書嬢、
最初に、von は何かと聞いたら、よく、聞いてくれたとそれから自慢の
解説、社長など職人の出、辟易したとか。 -
癒しの水、思い当たること
ご訪問ありがとう。（おおきには久しく使わないので）
以前、ドイツの医薬品会社にいて、ドイツ人に、民間療法やハーブの効用などをよく聞かされ、意外と化学（科学）万能でないことに驚きました。
日本でも、特定の波長の電磁波を水に当てると、水の分子のクラスターが細かくなり、よいお酒が出来るとか、健康によいとか言われています。
未知なこと、否定ばかりせずに、探求するのがよいかも。RE: 癒しの水、思い当たること
もっぱら ROM（リード オン マン）でお尋ね頂き恐縮しています。
アクセスは、毎日です。ソフィさんの掲示板でモネ談義をしていましたが、ひょんなことから、目下ソフィーさんから、フラン語とシャンソンを習っています。YUKIBXさんとは、最近、モメにからんで「睡蓮」です。
掲示板で「日本でも、特定の波長の電磁波を水に当てると、水の分子のクラスターが細かくなり、よいお酒が出来るとか、健康によいとか言われています。」を見つけましたので、蛇足を致しましょう。
実は、むかし、大真面目に、大学と洋酒メーカとで、熟成をやってみました。まるやかとなり、30年ものともなればとおお張り切りです。
3メガサイクルの電波で実験です。結果は、私の訪問記にありますようなテースティングできる代物ではなくがっかりでした。
原理は、水の分子同士が周波数の振動で分子摩擦です。機械的な細分化はむりかも、で、サントリーでもとっくにやめているそうです。自然の長期保存にはかなわないそうです。
お菓子はおすきなようで、わたしも例の藤野真紀子さんのフランスのカントリーケーキを自製して遊んでいます。今モネの得意な料理のレシピの実現ができないかなと思案中です。
電子、電子応用からのご訪問でした。
簡単な美味しいレシピでもありましたら、よろしくです。
高知の「北川村モネの庭マルモッタン」もよろしくお願いいたします。
摩擦熱で温度が上り長年月の貯蔵のようには、いきません。
と分失敗です。
にまですを当てて
掲示板で
で、2006年03月17日23時59分 返信するRE: RE: 癒しの水、思い当たること
いつもROMってばかりが、ばれていますね。（笑）
私は若いころ一時、長岡京市に住んでいました。
山崎の工場は眺めるだけで、一度も中に入ったことがなく、大変興味深く読ませていただきました。
水は本当に大事だと思います。
ノルデナウの水は天領水と同じように軽い？といわれています。
日本の天領水のほうは工場になってしまい、ノルデナウのトメスさんは、いろいろな水の会社がやってきても、断っているんだそうです。
ドイツ人気質！と、思います。
今年はワールドカップでドイツもにぎわうと思いますが、あの場所は、交通の便も悪いですが、又それが良いので、ずっと、あまり変わることなく、俗化が遅れることを祈るばかりです。
2006年03月22日05時36分 返信するRE: RE: RE: 癒しの水、思い当たること
クチコミサイトの「廊下トンビ」で申し訳なく。
なにしろ、インターネット関連の電子メールが４件同時並行なので、、期待はずれで失礼しています。
長岡京市とは、びっくりANDビックリ・・・・
ここに工場をつくり、６年ばかり通勤していました。
ドイツ菓子のユーハイムの工場があり、「豚のしっぽ」を思い出します。
土地はしめっぽく竹林が魅力的なところでした。
これからは、「たけのこ」の季節です。実は、その工場にいた方と長岡京市にあるたけのこ料理で有名な存知の「錦水亭」で４月２９日OB会を開くのです。
期待はずれの罪滅ぼしに、たけのこ料理などを掲載して郷愁をそそりましょう。
2006年03月22日12時41分 返信する -
これからも楽しみにしています！
雪ﾝ子さん、
最高のお褒めのことばをいただいてしまいましたが、
それは買いかぶりでございます！
でもお気持ちだけはありがたくいただきます。
（褒められることは、皆無なので、栄養として。。）
ありがとう！
フランスはフランス人がいなければ、好き、なんて
よく聴きますが、確かに、しんどい人達です。
たまに日本にゆくと、こころがゆったりしてくる
のが、その証拠です。ところが、このフランス人が
結構、すごいことをやり遂げたりしているんで、
感嘆することも多いです。
もうこうなったら、腐れ縁。
雪ﾝ子さんは、ドイツに長く暮らしていらっしゃるようで、
本当に旅行記、生活ノート、楽しみにしています。
いつかドイツに行くつもりなので。
ボルドー〜ミュンヘン直行便も春夏はありますし。
では、これからもよろしくお願いいたします。
2006年03月16日07時15分返信する
