ワイキキビーチさんのクチコミ全1件

ここは名前が先走りし過ぎで、尚且つ宣伝に惑わさせられている気がする。　ロスからハワイへ移り　ベバリー・ヒルズでは敷居が高く気品があるレストランだった。　ステーキ大好きな私にとってここへは行かなければならない場所の一つだった　今回で２度目だったが　これ程気分が悪く店を立ち去った経験は初めてだ。　４時の予約しか取れず　渋滞の中１０分前に到着できた。受付で名前を言うと　愛想もへったくれもない　ただ日焼けだけしたアジア人の女に外で待てと指示された。　大体がここでキレ始めていたのだが　我慢した。’ようこそ’　ぐらい言えないのか？　次に別の愛想もへったくれもない無愛想な女に名前を呼ばれ席に着いたが　ひと言も無い。どうして彼女達はフロントの仕事を選ぶのかとても不思議な気がした。　担当のウェイターは　手書きの名前を胸に貼り付けていた。　まぁまぁ兎に角美味しいステーキが頂けるのであれば目をつぶろうと思った。　オーダーは決まった物なので問題は無かった。　私達３人は英語だったので肉を運んでくれたウェイターは愛想が良かった。９９％日本人観光客のレストランなので　ウェイターと客の世間話は無い。　何かへんな気がしたが納得できた。ワイキキエリアは独特な不思議空間が流れていている。食事も終わり支払いを済ませ店を出る時に駐車場のバリデーションを貰おうとフロントに行くとおしゃべりしている　ウェイターとフロントの女が　客を一目も見る事もなく　’ありがとう’　も無くチケットにスタンプを押して手渡された。どういう教育をされて仕事をしているのかこれもまた不思議だった。決して安くない食事代なのに。。と思った。　こんなサービスがワイキキにあって良いのか？　高級ステーキハウスと名前を売っている店がこれ？　信じられない。
サービスに対してチップが発生する訳だが　日本人らしき客には愛想は必要ないと教育されているのかと思う。　マネージャーを呼びたかったがニューヨークの本店に連絡するようにした。　ホノルルにはもっと美味しいステーキのお店が幾つかあるので　ウルフギャングは悪いけどお薦めはしたくない。　アメリカに長く住んでレストラン業界に長く居た分余計に目が付く箇所が多いのかもしれないが　言葉関係なしで　”挨拶”　は大事、店の看板になると思う。　非常に残念です。　グッド・ラック　（店も観光のお客様も）