sho-chanさんのクチコミ全1件

鉄板焼のフルコースを食べました。夫婦で461ドル（飲み物、チップ、サービス料込み）ですので、こちらの店のコースで一番高いメニュー＋追加のプレートだったと思います。21：15からの最終組だったこともありますが、私も妻も前の料理を食べ切る前にどんどん出され、料理を味わう間もなく、デザートを除く全ての料理が出されたのはオーダーしてから40分です。料理人も愛想なく、こちらのテーブルでは客がまだ食事の最中だというのに、22:00になると客が帰った周辺のテーブルに洗剤をかけて閉店の後片付けを始める始末。日本を代表するような一流企業が経営していて、「ある程度のレベルの」おもてなしを期待していた当方としては、がっかりを通り越し、呆れるレベルでした。味は、刺身と海鮮の焼き物はまあまあ普通の味でしたが、牛肉はハッキリ申し上げて美味しくなく、残しました。また、楽しみにしていたガーリックライスですが、あれではただの油ギトギトのチャーハンです。ほとんど口にしませんでした。最後に店の責任者らしい方をお呼びして事の顚末をお話し、口頭でお詫びもされましたが、旅行中の本来であれば楽しいはずの夕食が本来に台無しでした。従業員の早く帰りたい気持ちは分からなくもないのですし、年末掻き入れどきの忙しい時期という点は割り引いたとしても、サービス業のイロハのイから学んでいただきたいものです。そして、もしこれが普段からのルーティーンなのであれば、最終組の場合は料理を出すスピードが早い事や10時になったらさっさと片付けを始める事を予約の際、事前にアナウンスしてもらいたい。それであれば、こちらも避けて予約するか、別な店を探します。繰り返しますが、サントリーの経営するお店という一見安心感を与えるキャッチフレーズに騙されてはいけません。ひどく後悔すると思います。それから今回、店指定の60ドル以上のチップを払ったことは慚愧の念に堪えません。