絶品ハマロール（Halawet El Jeben） - ハマのクチコミ

ハマの名物ハマロール。ハマロールは通称で、正式な名前はHalawet El Jeben(チーズのお菓子)。水車の前にある有名店はとてもおいしかった。シリアで食べたものの中で一番おいしかったかも。

周りの牛皮みたいなものもチーズが入っているらしく、なんともいえない食感＆味わい。中のチーズはクリーミーで甘すぎず、とっても繊細な味。これは日本でもうけると思う。