チーズフォンデュとオイルフォンデュ - ツェルマットのクチコミ

スイスと言えばチーズフォンデュのイメージがありました。
実際食べると、日本で食べていたのとは大きく違い、
白ワインの香り＆味がワッと口の中に広がり、当時の私には強烈すぎました。
一方、オイルフォンデュは初めて口にし、その美味しさと新鮮さをこれまた強烈に覚えています。