NIEDEREGGER(ニーダーレッガー)社のマジパン - ドイツのクチコミ

マジパン(マルチパン)はアーモンドの粉と砂糖を練り合わせて作ったお菓子で、製菓材料にもなります。いろいろなフレーバーを付けてチョコレートでコーティングしたり、ミニチュアの果物などの形に作ったり用途はいろいろ。
マジパンはオーストリアの定番お土産のモーツァルト・クーゲルンの中身にも使われています。

ドイツではリューベックのNIEDEREGGER(ニーダーレッガー)社がマジパンの老舗。リューベックまで行かなくても、各地のデパートや大きめスーパーでもいろいろな詰め合わせを見かけます。
画像のものは、洋酒や果物、コーヒーのフレーバーを付けてチョコレートでコーティングした一口サイズの詰め合わせ。
これは４００ｇ詰めで１５ユーロくらいの品ですが、数ユーロ程度の小さいパッケージや、細いかまぼこ状に成形したものを１本でも売っているので、最初は小さいものでお試ししてみては？
NIEDEREGGER(ニーダーレッガー)社のサイトはこちら。http://www.niederegger.de/　（ドイツ語版）オンライン販売のページもあり。
新製品の紹介は同じサイト内のこちら。一つ一つの商品名をクリックして見るようになっています。http://www.niederegger.de/de/marzipanwelt/produkte/neu_bei_niederegger.php