ハクスンバウアーで楽しい食事を。 - ミュンヘンのクチコミ

ホテルのコンシェルジュの方に勧められて、ハクスンバウアーへ。

クリスマス間近で、時間が早かったせいか、空いていたのですが、
私たちのテーブルを担当してくれた係の人が、とても気持ちのいい人で、
楽しく過ごすことができました。
たぶん、日本人は彼が担当してくれると思います。
日本語、英語、フランス語、ドイツ語を駆使してコミュニケーションを取ろうとしてくれるので、こちらも知ってる単語を並べて会話をしました。

肝心のお料理は、とってもおいしかったです。
前菜のラディッシュは甘くてパリパリ。
メインのシュバイネハクセは、ソースの味もおいしいし、
お肉も柔らかくて、クセがなく、皮はパリパリで最高でした。
付け合わせのジャガイモのお団子も、プリプリとしててやさしい味わい。
デザートは、林檎のフリッターだったのですが、
テーブルでオレンジリキュールをかけて、フランベしてくれたので、
雰囲気が盛り上がってよかったです。

ただし、前菜もメインも、１人前は他でも言われているように、量が半端じゃなく多いので、
前菜は２〜３人で１皿。メインは、１００ｇ単位で注文できるので、食べられるだけの量を。
デザートは、人数分頼んで。

おいしいお肉が食べたい方にオススメです。
ちなみに、隣のテーブルは若い女性が一人で食べていましたが、
食事を楽しんでいる様子でした。
一人旅の方にもいいかもしれないですね。