アルプス地方で食べれるラクレット - シャモニーのクチコミ
- さやさん
- 女性 / シャモニーのクチコミ : 2件
- 旅行時期 : 2001/02(約24年前)
スイスのラクレットチーズを使ったラクレット料理。
シャモニーやメリベルなどアルプス地方で
食べれる事ができます。
三日月形のラクレットチーズ、上のとろけた部分を
ナイフでお皿にとって
あつあつのジャガイモやピクルスなどをチーズと一緒にめしあがれ!
私の大好物です!
シャモニーのサヴォワ料理屋さんでは
ほかのとろとろチーズ料理もあります。
チーズをお皿に入れる様子は「スイス」のクチコミページに
画像をアップしていますので
あわせてご覧下さい。
なにかありましたら気軽に質問してくださいな。
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