イナダ 〜 RESTAURANT　INADA - ブリュッセルのクチコミ

日本人 稲田氏が オーナーシェフのフランス料理店に行って来ました。

テーブルに着き、食前酒のオーダーをした後、料理のオーダーは
どうしようか と思っていると、シェフ自ら 席まで出てきて、細かく
食材等の注文を訊いて下さり、こちらの好みに合わせてくれました。

前菜と 魚介料理、肉料理、デザートを頂きましたが、柚子味噌が
使われていたりと、和風テイストで あっさりしていたので フランス
料理とは思えない程、さっぱりと美味しく頂くことが出来ました。

食事中も厨房から出てきて、気さくに声を掛けてくれたり、ワインを
注いでくれたりと 気に掛けて下さって、とても楽しい夜を過ごせました。

月に１度、お料理教室の講師も していらっしゃるそうで、お話も
上手で 面白く、笑顔が とてもキュートなシェフでした。

ブリュッセルで、美味しいフランス料理は食べたいけど あっさりして
いるのが食べたいと思う方や、日本語で好みが伝えられたら、と
思う方に お薦めしたいと思います。


Rue de la Source, 73　1060 Bruxelles　　Tel : 02 538 01 13