Tiem an Cat Tuong（ティエムアンカットゥーン） - ホーチミンのクチコミ

ホーチミンの甘い味にイマイチ馴染めず、ガイドブックで紹介されていたこのお店に行ってみたところ、大当たりでした。

フォーは、甘みがなく、あっさりとしたお味。
内蔵オールミックスのフォーを注文しましたが、プリプリと歯ごたえのある内蔵がいろいろ入っていて、とにかく美味しい！
一緒にチキンライスも注文しましたが、これも◎
もち米のごはんに、そぼろ（？）とチキン。チキンは普通だったけど、お米にもチキンのうま味がしっかりついていて美味しかったです。

ビールも頼んで２人で500円ちょっと。
ちょっと小腹がすいた時にもオススメです。