このレストランはテレビ番組でも紹介されちゃうほど有名なんです・・1 - バンコクのクチコミ

そのテレビを偶然チェンマイで見てから実際にその店で食事が出来ることになるとは誰が想像出来ましょう・・・・ラッキー！！
何処でもおもうのですが・・・タイ料理レストランはどうしておばあさんの店とかおじいさんの店とか小母さんの店叔父さんの店などという単純な名前が多いのでしょうね＞＞と思います。チェンマイにもたくさんあるのですが・・何処が本店で何処が本当に美味しいお店が残ッているのか定かでは在りませんが。。。ココは大丈夫健在でした。
奇抜な色合いが物凄い印象深い料理ですが。。味は大丈夫です普通以上に美味しいですよ・・これはクイティオホーラーパーという料理でもち米のコナを蒸してそれについつんだ料理でホーラーオアーと言うつまりバジルと共に食べる料理中身はラーブと呼んでいるんですが・・要するに内臓です。バジルにはその内臓の臭みを取る作用が在ります。バンコクはそう言う点で垢抜けた味ですよ・・・