台湾発、美味しくてキレイになれる?!薬膳火鍋 「天香回味」 - 台北のクチコミ

日本にも多数支店を展開している人気のある薬膳火鍋もお店「天香回味」。本店は台北にあります。
元になったのは、モンゴルはチンギスハンの考案した養生鍋だとか？！
店内もなんとなくモンゴル風に装飾されています･･･店員さんの衣装もモンゴル風（笑）
60種類もの天然植物のエキスが抽出されたスープは滋養強壮や美容に効果があるそうです。
スパイシーなスープ（天香鍋）と白濁したスープ（回味鍋）の2種類のスープがベース。そして、たくさんある具から好きなものを選んで注文します。
肉（牛、豚、鶏、ラム）、魚、野菜、茸類、すり身などなど、具も100種類以上あるようです。
小籠包のように中にスープも入っているすり身団子、エビ団子などが特に美味しかったです。
スープは漢方独特の少しクセのある味ですが、やみつきになりそうな感じで美味しかったです。
日本でも行ってみようと思いました。
値段はそんなに安くはなかったですが、1人4000円弱でした。

天香回味（テンシャンフェイウェイ）
住所：南京東路一段16号2F
TEL：（02）2511-7275
営業：11:30〜14:30、17:00〜24:00　無休