「B級グルメ」ロシアの旅行記・ブログ

サンクトペテルブルクへの出張でいつも私が楽しみにしているのは，仕事の合間や一仕事終わってからの休憩にロシアのドーナツを食べることだ。ドーナツと言っても，いわゆるケーキド...

サンクトペテルブルク

ロシアには，ペリメニという餃子のようなものがある。お湯でそのまま茹でたものやコンソメスープで茹でたものにスメタナと呼ばれるサワークリームのようなものをかけて食べるのが，...

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