周家蔥油餅 Zhoujia Scallion Pancake

その他の料理

基隆で朝ごはんの名店として地元の人、観光客に知られている老舗。

5.0
旅行時期：2025/11（約1ヶ月前）

by ライナスさん（男性）

基隆クチコミ：9件

基隆で朝ごはんの名店として地元の人、観光客に知られている老舗。
臺鐡基隆駅から徒歩１０分ほど、基隆市政府（市役所）方面へ、市政府前の交差点を右折した先、靴屋さんと涼麺の店の間にある。
行列は外幣（Take Away）と内用（Eat In)に分かれている。早朝から結構な行列であるが、地元の人は圧倒的に外幣のようで、15分程度でお店に入ることが出来た。
ここの葱餅は台北（永康街）の天津葱抓餅よりも薄く、小さいが、多めの油（大豆油）でカリッと焼き、オーブンでもう一度焼いて余計な油を落としている。具も多く食べ応えがあるが、小さめなので何個でも食べれそう。
また、もうひとつの名物は蛋餅。蔥油餅に卵を鉄板で焼きつけるスタイル。葱餅の上に玉子焼きがのっていて、カリッとしていて美味しい。
豆乳も美味しく、基隆の朝ごはんに最高のお店でした。
なお、お店の前にはQRコードがあって、開くと日本語のメニューも参照できる。