Traditional Food Ansel Traditional Food Ansel

その他の料理

アルバニア伝統料理セットやグリルセットがあるお店。古民家を改装したお店の雰囲気も良し。

4.5
旅行時期：2024/10（約1年前）

by SUR SHANGHAIさん（女性）

ベラトクチコミ：13件

Traditional Food Anselは、オスム川北側のマンガレミ地区に並ぶ古民家を改装し、アルバニアの伝統料理を出しているお店。
単品料理もありますが、二人前のアルバニア伝統料理セットやグリルセットがお勧めになっています。
色々試してみたい方は行ってみては？
お店自体の雰囲気も良く、人気店になっているので、早めに行くか予約をして行くのがいいですよ。

場所は、≪独身者のモスク≫あたりからだと徒歩2分程度で便利。
歩道に看板が出ていて、そこから石段を上って行くようになっています。
その石段がきついと思う人がいるかも。

接客スタッフは丁寧な応対。
料理の説明もしてくれたのが親切でした。
伝統料理セットにしてみたところ、サラダから始まって、あれこれ試せて満足満足。
美味しくいただけたんですが、私たちにはちょっと脂っこく量も多すぎて残してしまいました。
お百姓さん、ごめんなさい。<(_ _)>

料理画像の説明：
サラダ脇の小さな器に入っているのは、トマト、焼いたパプリカ、タマネギ、フェタチーズから作られたフェルゲーゼ。
パンに付けて食べるとおいしい！

二本の揚げ物は、薄く叩いた豚肉にカイマク（クリーム状の乳製品）やハムなどを巻いて揚げたカラジョルジェヴァ・シュニツラ。

あとは、ハンバーグ、ナスの詰め物、ホウレンソウのパイ、キュウリのピクルス、チーズなどの盛り合わせ。