肉燥飯の美味しい店(ミシュランビブグルマンに連続選出の店)
- 5.0
- 旅行時期:2023/11(約2年前)
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by ライナスさん(男性)
高雄 クチコミ:53件
高雄捷運(MRT)橋頭糖廠駅の改札を出て、台鉄の踏切を渡り「橋頭小店仔街」(旧橋頭老街)を進みファミリーマート(全家)の隣にあります(駅より約5分位)
ミシュランビブグルマンに連続選出されたり、台湾国内のネット投票で1位になったことのある「肉燥飯」の店。
「肉燥飯」は「滷肉飯」「魯肉飯」とほぼ同じ感じ。この店は主に3枚肉を使用しているようで、醤油・砂糖・酒ベースの甘めのタレがご飯によく合う。香草(パクチー)がアクセントになる(もちろん外すことも可能)。また一緒に頼んだ肉羹と言われるスープ。白菜が溶けてトロトロになっていて美味しい。これと白飯を頼んでいる人もいた。
昼過ぎは混雑するのでお勧め時間は午前中。高雄中心部から30分程度の距離だが、これを食べに橋頭に行きたくなる店である。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 500円未満
- 利用形態:
- 朝食
- アクセス:
- 4.5
- 高雄捷運(MRT)橋頭糖廠駅下車徒歩約5分
- コストパフォーマンス:
- 5.0
- サービス:
- 4.5
- 雰囲気:
- 4.5
- 料理・味:
- 5.0
クチコミ投稿日:2023/11/17
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