金品茶樓 King Ping Tea Restaurant

中華

台北にある小籠包の有名店

5.0
旅行時期：2023/08（約2年前）

by ラクーンさん（女性）

台北クチコミ：2件

阪急交通社のツアーにて昼食をいただきました。

【1枚目】
店員さんが全員分(10人分)の蒸籠を重ねて持って来ました。

【2枚目】
小籠包
　白：ノーマル(4個)
　黄：カレー味
　オレンジ：キムチ味
　赤：唐辛子味
　緑：緑茶味
千切り生姜と酢醤油でいただきます。ノーマルが美味しかった！たまたまなんだろうけど、猫舌の私がハフハフしながらもヤケドしない適温で嬉しかったです。

【3枚目】
チャーハン

【4枚目】
酸辣湯(サンラータン)
日本で食べるより、酸味も辛味も穏やかでトロミが強かったです。

【5枚目】
青菜炒め？
茹でてから炒めてるのか、それとも油を入れたお湯で茹でてるだけなのかわからないけど、油控えめ。

【6枚目】
豚の角煮
こってりしたタレで、お肉も柔らかくて美味しかった！脂の多い部位だけど、しっかり下茹でで脂抜きをしてるみたいで胃もたれしなさそう。
手前に写ってるのはキュウリの酢漬け。

とっても美味しかったから、もっと品数多く、デザートとかも食べたかったなあ。