カルボナーラ
- 4.0
- 旅行時期：2020/01（約6年前）
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by mamusunさん（女性）
ローマ クチコミ：204件
ローマといえばカルボナーラを食べなくてはなりません。
なんとなく雰囲気の良さそうなお店を探しました。ガイドブックも見ずにたまたま見つけて入ったお店でした。
店内はやや観光客向けのお店かなという感じはしましたが、味はとてもおいしかったです。ローマのカルボナーラは牛乳や生クリームを使わず、卵の黄身とパルミジャーノ・レッジャーノチーズ、パンチェッタのみを使ったものなのでかなり濃厚です。あらびきのブラックペッパーがアクセントとなってとてもおいしいランチでした。
- 施設の満足度
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4.0
クチコミ投稿日:2021/03/04
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