鹿鳴春飯店 Spring Deer Restaurant

中華

迫力の北京ダック（絶品ふかひれスープ、エビのフライ、スイーツまで美味しい）！

4.5
旅行時期：2018/03（約8年前）

by porculsさん（非公開）

香港クチコミ：21件

日本人観光客には北京ダックで有名なお店で、その北京ダックは、1羽丸ごと持って来られて、目の前でおじさんが切り分けてくれるパフォーマンスが、とても気持ちが高揚します。パリパリの皮だけ食べるというより、結構しっかり身が付いて取り分けられます（なので、人数少ないと、これだけでお腹いっぱいになるので、ある程度の人数で行った方が良いです）。北京ダック以外にも絶品メニューが色々あり、たとえばふかひれスープ。ぴらぴらとした春雨みたいなふかひれではなく、どかん！とすごい量が投入されており、しかも、ふかひれが…という以前にスープが激旨。丸鶏がどかん！とスープの土鍋に沈んでいて、鶏の出汁で白濁したスープの旨いこと、濃厚なこと…そしてこれでもか！という量のふかひれ。他に、ピリ辛のたれに浸かったエビの天ぷらや、卵白と魚の炒め物（見た目はふわふわ卵白）や、前菜のクラゲや、デザートのマラサダみたいなお菓子まで、どれも皆！すごい高レベルの、なかなか日本の中華料理のレストランで食べられない味ばかりで、「北京ダックの店」と思ってしまうと勿体ないです。
場所は、九龍側の観光や買い物の中心地・尖沙咀（チムサーチョイ）のやや東の方、地下鉄尖沙咀駅を降りて、ネイザン・ロードから高級時計店と高級時計店の間の道（Mody Road麼地道)を東に曲がって、10分も歩かないうちに、ビルの2階に緑色の「鹿鳴春」と書かれた看板がかかっているところです。