米国発祥の一風堂のスピンオフブランド、鶏白湯と豚骨のミックススープ
- 4.5
- 旅行時期：2019/01（約7年前）
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by ライナスさん（男性）
ニューヨーク クチコミ：49件
タイムズスクエアのローNYCホテルの2階フードコート（シティキッチン）内にあります。
一風堂が運営するスピンオフブランド。2020年8月に渋谷（ミヤシタパーク）に逆上陸した。
メニューは黒帯（味噌）、赤帯（辛味噌）、白帯（塩）、黄帯（ベジタリアン味噌）など。ポークパンズ（長崎の角煮パンみたいなもの）などのサイドメニューもある。
看板メニューの黒帯を注文。スープは鶏白湯と豚骨のミックスだそうで、一風堂のスープよりもあっさり目だか、物足りなさは無い。一方で日本人以外にも美味しく飲めるスープかも。具材は鶏肉のチャーシュー、一風堂名物？のキクラゲ、ネギ。鶏肉にチャーシューはあっさりしているが美味しい（厚めのチャーシューが2枚入っている）。
麺はアメリカなので、日本より短め。日本人にとっては啜れないのが不満かも。また、TO GO専門なので、丼ぶりでは無く紙容器で提供。少し寂しい感じも。
なお、価格はラーメン1杯11ドル〜13ドル（税別）。チップ不要なので、ニューヨーク街中な一風堂よりリーズナブル。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2020/08/31
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