銅鑼湾の、エビワンタンメンが美味しい有名店
- 4.0
- 旅行時期：2018/04（約8年前）
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by porculsさん（非公開）
香港 クチコミ：21件
昔は香港でエビワンタンメンを食べるというと、糖朝が好きだったのですが、経営が変わったのか、味がすっかり落ちてしまい、行かなくなり、他のお店で食べようということで、銅鑼湾（コーズウェイベイ）の有名なこちらのお店に行ってみました。エビワンタンメンはシンプルで、しみじみ出汁が美味しいスープと、ぷりぷりエビと、ちゃんと美味しくて、よかったです。他に汁なし麺を一種と、福建チャーハンみたいなのと、カイランの炒めものを食べましたが、どれも美味しかったですが、やはりエビワンタンメンが美味しかった…香港のエビワンタンメンは、日本で「美味しい」と言われるお店より断然美味しくて、スープの味とエビのぷりぷり度合いが、全然違う気がします。飲み干したくなるしみじみ滋味深いスープは、金華ハムで出汁を取ってるから美味しいのでは？と、香港駐在歴のある家族の者が主張していました（真偽のほどは不明）。
場所は、香港島側の、地下鉄銅鑼湾駅を降りて地上に出るとそこが「そごう」で、道路を渡るとハイサンプレース（希慎廣場）というショッピングセンターがあり、その中にあります。お店は大変綺麗で、中華料理屋というより、フレンチか、こじゃれたカフェみたいな内装です。
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エビワンタンメン♪
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福建チャーハン。
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汁なし麺（名前を忘れました）
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カイランの炒め物（美味しい）
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ワンタンメンのメニュー
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色々な麺のメニュー
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綺麗なお店です
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.5
- 地下鉄の銅鑼湾（コーズウェイベイ）駅からすぐの「ハイサン・プレース」というショッピング・センターの中。
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- そんなに安くもないです。美味しいから価値はありますが。
- サービス：
- 3.0
- 全然サービス悪くはないですが、日本人の思う超丁寧な接客という感じではないです。香港だから。別にそんなものなので。
- 雰囲気：
- 4.0
- 移転して綺麗になったそうです。おしゃれなフレンチかカフェ、という感じの内装です。
- 料理・味：
- 4.5
- エビワンタンメンがとても美味しいです。ほかのメニューも美味しいですが、まずはエビワンタンメン。
クチコミ投稿日:2020/08/30
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