ベームヘレンケラー Bohm's Herrenkeller

地元の料理

地元民に大人気のレストラン

5.0
旅行時期：2019/12（約6年前）

by ちはるさん（女性）

ニュルンベルククチコミ：7件

　ホテルヴィクトリアからいくつかのレストランを推薦してもらい、口コミ評価と、ホテルから近かったのでこちらを予約してもらいました。
　看板は独特な字体でわからず、通り過ぎてしまいました。月曜日の夜で地元の人ばかりで、18:40頃は２組でしたが、8-10人のグループが２組入ったり、また一人で来たお客さんもいて見る間に満席になりました。一人の男性スタッフが快活に、フットワークも軽くフロアを仕切っていました。お料理はなかなか来なかったのですが、皆飲みながら楽しそうに待っていました。
　私たちはお薦めのニュルンベルグソーセージ６本(8.7€)と豚肩肉煮込み(14.9€)、カクテル:ヘレンケラー(4.9€),　ビールで35€でした。豚のローストした背脂は堅かったですが味わい深く、お肉は本当によく煮てありほろほろと崩れるようでとても美味しかったです。ニュルンベルグソーセージも絶品で、付け合わせのザワークラウトやマッシュポテトの量も多く、２人でお腹いっぱいになりました。
　もしまたニュルンベルグを訪問する機会があればまたぜひこちらに伺い別のお料理を頼みたいと思いました。