ギャニャール市場 Gianyar Market

露店・屋台

お肉が柔らかい～サテカンビン。山羊の串焼き

5.0
旅行時期：2019/12（約6年前）

バリ島クチコミ：62件

体調が優れない時、元気をつけたい時など、滋養強壮　サテカンビン！山羊の肉の串焼！
お勧めのサテカンビン屋さんがあります。
ここのサテカンビンはお肉が柔らかい～。
初めて食べた時にびっくりしました。
色々なところでサテカンビンを食べましたが、こんなに柔らかいお肉は初めてです。
今は、サテカンビンを食べに行こう！＝ここへ行く。になっています。
もちろん、グレカンビン（山羊の肉のスープ）のお肉も柔らかいです。

味付けもGOOD！
ソースもほどよく絡み、適量。多すぎません。
スープもそのまま飲んでも、白ごはんと混ぜても美味しい。濃すぎない味付けです。

サテカンビンが10本セットのところが多いですが、ここは8本。
お肉が柔らかい分、少しお高めなのかも知れません。

そろそろ「ここ」の場所が気になり出す頃だと思います（笑）
ここの場所は、パサールセンゴールギャニャール（ギャニャール夜市）の真ん中あたり、西側です。
ウブドから東へ車で約30分。
サヌールから北東へ車で約40分のところです。
旅の疲れが出てきた頃に。またはバリ島旅行の思い出に。
ぜひご賞味ください！