済州家 (南浦洞店) Jejuga

地元の料理

済州家

3.0
旅行時期：2019/07（約6年前）

by ミルさん（男性）

釜山クチコミ：4件

プサン名物のアワビ粥が食べたくて訪ねた有名店です。日本のガイドブックには必ず登場する店なので、やたらと日本人観光客が多い店でした。済州家という名前は店主が済州島出身とのことで、食材のアワビやウニなどは済州島から空輸で仕入れているのが、こだわりとのことです。アワビの肝が入って薄っすら緑色したお粥は、さぞ美味なるものと異常な程の期待を持って注文したので、あまりのあっさり加減にやや拍子抜けしたというのが正直な感想でした。個人的にはアワビ粥より生アワビのビビンバの方が美味しく思えました。