大華猪肉粉條麺 Hill Street Tai Hwa Pork Noodles

黒酢の効いたミシュラン麺

• 3.5
• 旅行時期：2019/11（約6年前）

by かいさん（女性）

シンガポール クチコミ：21件

アラブストリートの外れ、マラバールモスクの少し先にあるTai Hwa Eating Houseというホーカーズに入っているミシュラン1つ星を獲得した麺屋台。さすがに行列ができていました。バッチョー・ミーは、フェットチーネくらいの太さの平麺に豚ひき肉、豚スライス、レバー、ワンタン、肉団子などをのせ、黒酢やチリの効いた醤油ダレをかけた和え麺。辛いし、味が濃いし、黒酢が効いているし、かなりパンチ力のある麺でした。

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クチコミ投稿日:2019/11/24

• 施設の満足度: 3.5
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