カリーヴルスト なんで流行ってるんだぁ?
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- 旅行時期:2013/03(約13年前)
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by エフサさん(男性)
ベルリン クチコミ:1件
CURRY36はベルリンのカリーヴルスト屋さん。
ヴルストってドイツ語でソーセージの事なんだわ。
カリーヴルスト用のソーセージも皮なし(オーネダルム)と皮付き(ミットダルム)の2種類あって、大抵のドイツ人はこれにマヨかけポメス(フライドポテト)を一緒に頼んじゃったりしてるんだなぁ。カリーヴルストはソーセージにケチャップかけてカレー粉をまぶしたもの。だから誰でもすぐに簡単に作ることができる様な気がするんだけんど、ベルリンの街中にはカリーヴルスト屋さんがたくさんあって、結構繁盛しているんだわ。もちろん決して不味くはないんだけど、ヒットするほど旨いもんかと聞かれるとウ~~ンと考えてしまう。ドイツ人の味覚はきっとソーセージがベースなんだな?
近年は札幌大通のビヤガーデンでもメジャーになって来て、何故だかザウアークラウトが添えられてるんだわ。
- 施設の満足度
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3.5
クチコミ投稿日:2019/11/11
いいね!:4票
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