〆のディナーを素晴らしいステーキレストランで＠ワイキキ
- 5.0
- 旅行時期：2019/06（約7年前）
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by BGSUMASAさん（男性）
ホノルル クチコミ：24件
#2019 Hawaii旅行# Vol.10
2019/5/XX (Dinner)
前回のハワイ旅行と同様、最後のディナーは此方を利用しました。
人気店ですので、かなり早めに予約しました。
尚、予約時に記念日利用の訪問であることを伝えておりました。
お店はビーチウォーク2Fのトランプタワー側にあります。
予約時間の19時に訪問すると、薔薇の花びらを散らしたテーブルに案内頂きました。事前に、記念日利用であることを伝えていたので、お店側でご用意頂いていたようです。
特に、此方のお店は日本人に人気のためか、カタコトの日本語を話されるスタッフの方が多く、日本語メニューもあるので、英語が話せない方も安心して利用出来るのではないでしょうか。
前回は、トマホーク・リブアイを妻とシェアしましたが、今回はお店のシグネチャー的な下記メニューをオーダーしました。
◼ Barbecued Shrimp $21 ※妻とシェア
◼ Petit Filet $49（妻）
◼ Filet $58
◼ Hakke Beck $6.00（妻）
◼ Lemonade $3.50
◼ Coffee $3.50 x 2
アペタイザーのバーベキューシュリンプは、ほんのりガーリック風味で、ワイン香る上品な味わい。スターターとして最適です。
フィレは310gとボリューム感があります。焼き方はミディアムを選択していましたが、中がほんのりピンクで、完璧な火入れです。
外側は、炭火で焼いた香ばしい薫りを纏っており、中は柔らかいお肉がしっとり。
肉の旨味も凝縮されていて、デフォルトの塩・胡椒・バターのみで、肉の旨味がダイレクトに伝わるフィレステーキ。パンの付け合せのバタークリームを付けて頂いても美味しいです。
前回は、ベイクドポテトをオーダーして、食べ切れなかったので、今回はサイドディッシュは何もオーダーしませんでしたが、結局、アペタイザーとフィレステーキだけで、お腹一杯になりました。
食後は、ストロベリーとチョコレートにブランデーをかけて火をつけたお祝いプレートをご好意で提供くださいました。
最後は、美味しいコーヒーを頂いてディナーを〆ました。高級店にしては、コーヒーやソフトドリンクは、かなり安い価格設定で、良心的です。
やや暗めの店内は、高級感のある雰囲気ですし、サービスレベルが本当に高く、感心します。
テーブル担当の方も素晴らしい接客をされましたが、それ以外のスタッフも、キビキビと働いていて、飲み物の注ぎ足し、皿やカトラリーの片付けも、卒がないです。全体的に、目配り、気配りが行き届いています。本来、チップはこういうサービスに対する対価だと、改めて認識させられます。
ステーキのクオリティ的には、「ウルフ・ギャング」もかなり高いですが、雰囲気、サービスレベルを含めた総合点では、「ルースズ・クリス」の方が圧倒的に素晴らしいと、個人的に感じています。「ハイズ」や「ストリップステーキ」等、ワイキキで未訪のステーキレストランがありながら、そちらを選択出来ない程、此方のレストランの完成度が高いです。
ワイキキに来た際には、また来たいと思います。
MAHALO!!
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filet
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 10,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2019/06/01
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