ファブリックベーカリー (コベントガーデン) Fabrique Bakery (Covent Garden)

パン屋

ロンドンの人気ベーカリー

4.0
旅行時期：2019/04（約7年前）

by Cotoさん（女性）

ロンドンクチコミ：18件

ロンドンにおけるサワードウブームの火付け役と言われています。いずれも小さな店舗ですが、店内ではイートインも可能。
ショーケースに綺麗に並べられたサンドイッチはどれも美味しそうで選ぶのが悩ましい。
北欧スタイルのベーカリーということもあり、シナモンロールが人気のようです。
スパイスやシードの組み合わせ方はまさに職人技で、私はここのハード系パンが大好きです。